Afișez 361–372 din 701 de rezultate

  • CARASSIA 773 Vintage Brut 2018

    CARASSIA 773 – UN OMAGIU ADUS LOCULUI DE ORIGINE.
    Spumantele Vintage sunt realizate doar in ani exceptionali, folosind cele mai bune vinuri de baza ale recoltei respective. Maturarea pe drojdie dureaza minimum 3 ani, uneori chiar mai mult, pentru a oferii compexitate, eleganta, senzatii gustative aparte. Astfel, fiecare spumant vintage este si va fi o creatie inimitabila, cu o selectie unica de vinuri in asamblaj si cu o expresie aromatica specifica.
    In centrul povestii Carassia se afla regiunea, terroirul si determinarea de a crea ceva de clasa mondiala. Carassia 773 este un omagiu adus locului de origine. An de an, vinurile Carastelec dovedesc ca locul de origine – terroir-ul “efervescent” – este chintesential in realizarea spumantelor de calitate.
    Vinificare:
    Vinurile spumante sunt produse exclusiv cu metoda traditionala. Intreg procesul de vinificare, incepand cu prima si a doua fermentare, trecand prin degorjare, pana la imbuteliere si etichetare, sunt efectuate in propria crama cu cele mai moderne echipamente.
    Carassia 773 Vintage Brut 2018 este un asamblaj din cele doua soiuri spumante traditionale:
    Chardonnay – 80%
    Pinot Noir – 20%
    Cu 10% Chardonnay maturat in stejar si 10% chardonnay fermentat malolactic, apoi maturat timp de trei ani in sticla.
    Recolta 2018.
    Maturat pe drojdii pentru minimum 3 ani.
    Dosage: 11 gr.
    Aciditate: 7 gr.
    Vintage 2018
    A fost cel mai frumos an la podgoriile Carastelec de cand a intrat pe rod via. 2018 a oferit o recolta senzationala din toate punctele de vedere. Un an cu o vara blanda, calduroasa, si o toamna timpurie, care a oferit pinot noir si de asemenea chardonnay cu cararteristici excelente pentru spumante.
    Medalii/ Recunoastere:
    SILVER – Champagne and Sparkling Wine World Championship 2022.
    Alcool: 12%
    Cantitate: 750 l
    Producator: Crama Carastelec
    220.00 lei Adaugă în coș
  • REDUCERE

    Signos – Los Robles Carmenere 2018

    Signos de Origen este un proiect special născut pentru a crea vinuri organice unice de cea mai înaltă calitate, prin selectarea celor mai bune soiuri din podgoriile noastre. Fiecare dintre ele este reprezentată de o icoană unică, care întărește relația importantă dintre vin și locul său de origine.
    Semne de origine a vinului Los Robles Carmenere, Valea Colchagua.
    Culoare roșu-vișiniu intens. La nas, arome intense de fructe roșii precum cireșe și prune negre, note de măceș și prezența notelor picante care amintesc de frunza de dafin, cedru și piper negru. La palat, este un vin de o mare armonie si eleganta, imbinand un volum bun si o aciditate bogata.
    Învechit timp de 16 luni. 70% din amestec în cuve ovoide din beton și restul de 30% în butoaie noi de stejar francez.
    Potențial de îmbătrânire de 8 ani.
    Asociere culinara:
    Se asociaza foarte bine cu tot felul de carne, leguminoase, tocanite de legume si preparate pe baza de porumb si cartofi. Este, de asemenea, un bun acompaniament pentru pastele cu sos de roșii și mâncăruri asezonate cu diferite condimente.
    D.O. Valle de Colchagua
    Soi: Carmenere
    Tip: rosu / sec / vin organic
    Alcool: 14%
    Cantitate: 750 ml
    Tara: Chile
    99.00 lei Adaugă în coș

  • Demeter – i.u.s.o. FN/CS 2021

    Vinul rosé Demeter – i.u.s.o. FN/CS, ”un vin numit dorinta” noul membru al familiei Demeter este un vin rose, elegant si fin dar cu fragranta oferita de cele doua soiuri de struguri din care este obtinut, Feteasca neagra si Cabernet sauvignon (75% – 25%) . Dupa desciorchinarea strugurilor, mustul a fost obtinut printr-o presare usoara la presiuni joase astfel incat sa se extraga doar o cantitate mica de pigmenti rezultand un vin cu o nuanta roz-pal. Fermentarea a avut loc in cisterne de inox la o temperatura de aproximativ 15°C pentru a putea obtine un echilibru cat mai bun intre aromele fine fructate si gustul savuros. Dupa fermentare, vinul a fost tinut pe drojdii fine pentru inca doua luni pentru a da consistenta si peristenta, au urmat operatiuni tehnologice specifice pregatirii vinului pentru imbuteliere.
    Vinul poate fi consumat ca atare, bine racit sau asociat cu preparate usoare, gustari fine, preparate din peste, fructe de mare sau pasare.
    DOC – CMD Banu Maracine
    Cupaj: Feteasca Neagra si Cabernet Sauvignon
    Tip: roze / sec
    Alcool: 12,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Vinaltus
    70.00 lei Adaugă în coș

  • Picote Rosu 2020

    Rosu intens cu arome puternice de fructe mature, un cupaj armonios care ne invaluie cu un gust plin, dens, catifelat. Cele doua soiuri, atat Merlot cat si Feteasca neagra, dau nastere unor vinuri exceptionale dar puse laolalta ne incanta simturile cu arome si gusturi intense nuantate de senzatii de caramel si condimente.
    Picote ROSU este un vin rosu sec dar fin si il recomandam a fi consumat altauri de mancaruri cu gust puternic, tocanite sau fripturi din carne rosie sau chiar branzeturi maturate.
    Temperatura recomandata de consum, 16*C
    DOC – CMD Banu Maracine
    Cupaj: Merlot si Feteasca Neagra
    Tip: rosu / sec
    Alcool: 13%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Vinaltus
    46.00 lei Adaugă în coș

  • Distinctis Rosé 2022

    Vin rose, sec, obținut din struguri: Merlot, Fetească Neagră și Pinot Noir, din recolta anului 2022.
    DOC – CMD Dealu Mare
    Ed.Lim. – 6640 sticle
    Soi: Merlot, Fetească Neagră și Pinot Noir
    Tip: rose / demisec
    Alcool: 13,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama 1000 de Chipuri
    75.00 lei Adaugă în coș

  • Luscan – Pinor Noir 2019

    1000 de Chipuri Luscan Pinot Noir dezvaluie o aroma de fructe rosii coapte si condimente. Gustul este elegant, echilibrat, cu accente de mure, zmeura si capsuni.
    DOC – CMD Dealu Mare
    Ed.Lim. – 2640 sticle
    Soi: Pinot Noir
    Tip: rosu / sec
    Alcool: 15%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama 1000 de Chipuri
    75.00 lei Adaugă în coș
  • REDUCERE

    Dac Reserv 2017

    Vinul Dac Rezerv este un cupaj din Cabernet Sauvignon, Merlot și Saperavi maturat in barique de stejar. Vinul are un buchet bogat cu nuanțe de coacăză neagră, prune, ciocolată și boabe de cafea.
    Cupaj: Cabernet Sauvignon, Merlot și Saperavi
    Alcool: 14%
    Tip: rosu / sec
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Vinaria Dac
    Tara: Republica Moldova
    76.50 lei Adaugă în coș
  • REDUCERE

    Crama Mircesti – Feteasca Neagra & Saperavi 2019

    Descris de o nuanţă de roşu intens ce hipnotizează cromatic, dar şi de arome fructat-condimentate care surprind cu o profunzime aparte în gust, Crama Mirceşti Fetească Neagră şi Saperavi este cu siguranţă un vin pe care îl vei ţine minte. Cupajul sec propune o proporţie de 81% Feteasca Neagă şi 19% Saperavi, ţinut fiind în butoaie de stejar timp de 12 luni şi păstrat în sticlă până atinge perfecţiunea gustului, aşa cum e ea văzută în inima Moldovei. Strugurii aleşi pentru acest cupaj sunt toţi culeși din podgorii aflate la cea mai mare altitudine din Moldova, 300m, pe pante sud-estice cu înclinație de 8 grade, toate aceste detalii şlefuind caracterul unic al boabelor coapte aici şi, în consecinţă, dăruind un caracter autentic vinului.
    Crama Mirceşti Fetească Neagră şi Saperavi are un potențial de învechire de cel puţin 5 – 10 ani în sticlă şi se savurează decantat înainte de consum.
    Aromele sale intense se potrivesc în asocieri culinare diverse, dar cel mai bine cu gulaș de porc sau cu un mousse de ciocolată extrafin.
    Notele degustării:
    Miros: Parfum complex de fructe de pădure negre, învăluite în accente profund condimentate.
    Gust: Corp plin şi arome intense de fructe negre bine coapte, unde remarcate se fac în special murele, afinele şi vișinele negre, complimentate cu vanilie şi cu piper.
    Cupaj: Feteasca Neagra si Saperavi
    Tip: rosu / sec
    Alcool: 14,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Mircesti
    Tara: Republica Moldova
    72.00 lei Adaugă în coș
  • REDUCERE

    Bardul din Mircesti – Cuvee Rouge 2018

    Colecţia Bardul din Mircești reuneşte vinuri intense, de o profunzime aparte, maturate în baricuri noi, cu un potențial înalt de învechire la sticlă. Procesele de vinificare alese au impact mimim asupra acestor vinuri mari, care se dovedesc a fi adevărate comori pentru cunoscători şi colecţionari, iar Bardul din Mircești Cuvee Rouge este un astfel de vin bijuterie ce poate pune lejer în umbră o întreagă suită de vinuri roşii seci. Vorbim despre un cupaj de Cabernet Sauvignon (70%) și Saperavi (30%) care abundă în arome de fructe negre, condimente dulci şi ciocolată, la savoarea căruia au contribuit struguri culeşi din podgoriile aflate în satul Mirceşti. Strugurii au fost transformaţi de proaspeţi în must, care a fermentat timp de treizeci de zile în cuve deschise, vinul fiind maturat apoi 24 luni în baricuri noi de stejar.
    Minimum 10 ani este potenţialul de învechire al acestui vin splendid, de un roşu impenetrabil, care se potriveşte excelent în asocieri culinare cu fripturi de vită, mezeluri condimentate şi brânzeturi maturate.
    Notele degustării:
    Miros: Parfum intens fructat, centrat pe cireşe negre, mure şi coacăze negre, care primesc atingeri fine de piper şi trufă.
    Gust: Arome bogate de fructe negre, înviorate cu accente fierbinţi de condimente şi cu nuanţe ample de ciocolată neagră.
    Cupaj: Cabernet Sauvignon si Saperavi
    Tip: rosu / sec
    Alcool: 15%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Mircesti
    Tara: Republica Moldova
    135.00 lei Adaugă în coș
  • REDUCERE

    Taraboste Tribut – Saperavi 2017

    Colecţia Taraboste reuneşte vinuri produse în cantităţi limitate din struguri supracopţi, învechite în barrique-uri până ating perfecţiunea gustului, fiind practic un omagiu adus tradiţiei de către Chateau Vartely. De această dată, crama alege strugurii Saperavi pentru a contura caracterul unui vin tribut roşu cu totul extraordinar, unde soiul de origine georgiană se exprimă splendid. Saperavi este de obicei folosit pentru a da naştere vinurilor desert sau celor fortificate, însă de această dată ia forma unui vin sec cu aromă intensă, un caracter distins şi o prospeţime aparte. Vinul petrece luni bune în butoaie franțuzești din stejar (in acest caz 22 luni), unde îşi defineşte personalitatea marcantă şi profund apreciată de connoisseuri, pe care îi invităm să savureze Chateau Vartely Taraboste Tribut Saperavi la o temperatură optimă de 15-18 grade Celsius, decantat cu două ore înainte de servire.
    Notele degustării:
    Miros: Buchet intens, care aduce în prim plan fructe albastre şi condimente lemnoase într-un melanj aromatic sublim.
    Gust: Arome ample de porumbe, afine şi cedru, complimentate cu nuanţe condimentate.
    Soi: Saperavi
    Tip: rosu / sec
    Alcool: 14,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Chateau Vartely
    Tara: Republica Moldova
    225.00 lei Adaugă în coș
  • REDUCERE

    Taraboste Tribut – Cabernet Sauvignon 2017

    Creator de vinuri extraordinare, oglinzi ale terroir-ului pe care îl reprezintă, Château Vartely foloseşte tehnologii de ultimă generație atât pentru cultivarea viţei de vie, cât şi pentru prelucrarea soiurilor ce se coc în podgoriile sale. Astfel, doar cei mai buni struguri sunt aleşi să compună baza vinului Chateau Vartely Taraboste Tribut Cabernet Sauvignon, maturat timp de 30 de luni în butoaie de stejar pentru a atinge perfecţiunea gustului. În această perioadă petrecută în butoi, aromele, textura şi corpolenţa capătă conotaţii extraordinare, totul pentru a impresiona cu revărsarea de accente olfactive şi gustative atunci când vinul este turnat în pahar. Gustul intens ce defineşte Chateau Vartely Taraboste Tribut Cabernet Sauvignon este centrat pe fructe negre, condimente, cafea şi tabac, astfel că vinul primeşte asocieri culinare excelente cu fripturi de vită sau de vânat, în degustări ce sigur vor surprinde plăcut orice iubitor de Cabernet.
    Notele degustării:
    Miros: Buchet sofisticat, care adună în el magia aromatică a notelor de fructe negre, condimente şi cacao.
    Gust: Corpolent, cu tanini fermi şi arome ample de vişine coapte, coacăze negre, cafea, condimente şi adieri de tutun, topite într-un postgust prelung, care aduce cu el impresii de fructe uscate, ciocolată amăruie și lemn ars.
    Soi: Cabernet Sauvignon
    Tip: rosu / sec
    Alcool: 15 %
    Cantitate 750ml
    Producator: Chateau Vartely
    Tara: Republica Moldova
    225.00 lei Adaugă în coș
  • REDUCERE

    Taraboste – Pinot Noir 2016

    Strugurii Pinot Noir extrem de copți, recoltați din podgoriile Château Vartely, dau naştere unui must intens aromat, care supus unei maturări de 12 luni în baricuri de stejar conturează caracterul armonios al sortimentului aici de faţă.
    Gama Taraboste reuneşte vinuri ce onorează tradiţia străveche, astfel că acest Pinot Noir creat în cantităţi limitate îşi asociază şi el buchetu-i complex tributului pe care Chateau Vartely îl aduce viticulturii moldoveneşti.
    Savuraţi vinul alături de friptură de miel, porc sau caşcavaluri mature.
    Notele degustării:
    Miros: Buchet frumos, dominat de cireşe zemoase, fructe de pădure, cacao, vanilie şi accente vegetale.
    Gust: Arome bogate de fructe de pădure şi fructe roşii, pudrate cu un pic de cacao, ierburi şi condimente, mai ales spre final.
    Soi: Pinot Noir
    Tip: rosu / sec
    Alcool: 14%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Chateau Vartely
    Tara: Republica Moldova
    81.00 lei Adaugă în coș