Smerenie a parcurs un drum invers, de la nume si idee, la lichidul inchis in sticla. Un tribut adus sufletului nemuritor si credintei nesmintite. Vinul este un cupaj exotic de Shiraz, Pinot Noir si Dornfelder. Toate elementele sale se afla in armonie.
Culoare intensa, nas complex si ademenitor, cu arome de visine supracoapte, cacao, cafea, vanilie si scortisoara si tanini bine conturati.
Gustul lasa loc fructelor negre, prune afumate, smochine si ciocolata.
Postgustul este lung si condimentat, cu note de vanilie, cacao si piper negru.
Cupaj rosu sec cu indicatie geografica Dealurile Olteniei, creat de Liviu Grigorica din Shiraz, Pinot Noir si Dornfelder, vinificate de Veronica Gheorghiu.
Un Cabernet Sauvignon de lux, bărbătesc, amplu, cu tipicitate pronunțată. De o culoare rubinie luminoasă, impresionează aromatic prin note proaspete de fructe negre, susținute de fructe de pădure, prune și condimente.
Gustul taninos, cu tonuri de lemn și zmeură se asociază perfect cu fripturi din carne roșie.
Alira Merlot Grand Vin seduce prin aromele generoase de vișine, ciocolată neagră, vanilie, lemn și un gust viguros, taninos și expresiv, cu final proaspăt, lung și echilibrat. Acest Merlot de un rubiniu spectaculos are un deosebit potențial de învechire la sticlă.
Gust: Gust taninos, expresiv, puternic și masculin cu un final lung și proaspăt. Un vin bine echilibrat, care impresionează prin structură, corpolență și intensitate cu un postgust de eucalipt și lemn dulce.
Servirea: Servire la 18 grade, la minim 30 de minute după deschidere. Poate fi păstrat până la 10 ani, la o temperatură de 13 grade, ferit de lumină, în poziție orizontală.
Caracterul nobil al Alira Grand Vin Cuvee (Fetească Neagră, Merlot, Cabernet Sauvignon) se remarcă de la de prima turnare în pahar. Culoarea rubinie intensă exprimă arome fine de vișine și marțipan într-un gust plin și echilibrat, dominat de fructe coapte și cacao. Regăsim de asemenea note de mentă, lemn de cedru și condimente picante alături de taninuri rotunde și moi.
Structura complexă a vinului recomandă aerarea acestui vin în decantor o oră înainte de servire.
Acest vin petiant este produs dintr-o plantatie de vita de vie cu o varsta de peste 60 ani ce a fost adusa din nou la viata. Faptul ca am recuperat plantatiane face mandri si am dorit sa va delectam cu un vin petiant,fermentat in sticla,o poveste despre timp,despre teritoriul de unde provine si despre prietenia dintre noi si natura.
Vin tanar ce etaleaza arome de soc, flori de salcam si fructe exotice.Asamblaj din soiurile Cabernet Sauvignon si Merlot, se remarca in primul rand prin culoarea superba de somon.La degustare te imbie cu arome intense si proaspete de macese si citrice.Se preteaza a fi consumat impreuna cu mancaruri usoare,putin condimentat, salate si chiar deserturi.
Un vin cu expresie vibrantă, inedită şi exotică pentru zona Dobrogei, datorită prezenței soiului Semillon alături de “clasicul” Chardonnay. Culoarea sa galben strălucitor, cu reflexii verzui, anticipează avalanşa aromatică pe care vinul o oferă direct şi precis. Îşi creionează structura olfactivă complexă cu senzaţii de citrice coapte dulci, de flori de portocale, de miere şi mere verzi, pe care le completează cu ajutorul unor tonuri bine trasate de ceară, vanilie, condimente exotice şi piatră încinsă. Gustul suculent şi precis are o evoluţie progresivă, de la atacul plin şi rotund, susţinut de o aciditate tonică şi bine integrată de grapefruit, până în postgustul proaspăt, lung şi intens, floral-fructat, pigmentat de tonuri subtile de condimente dulci, vanilie şi migdale. Un alb cu un foarte bun potențial de evoluție.
De la primul contact, Aripi Roșu arată forță și amplitudine, însă totodată etalează şi o eleganță clasică, cu o complexitate atrăgătoare. Expresia sa aromatică este caracterizată de combinația dintre tonurile coapte de coacăze negre, de vişine amărui şi prune uscate, şi impresiile bine dozate de ciocolată neagră, lemn dulce, rom, condimente orientale, piele tăbăcită şi frunze de tabac. Gustul intens, proaspăt, precis şi îndrăzneţ are o structură atletică, cu taninuri puternice, dar bine şlefuite şi echilibrate de o aciditate de fructe negre de pădure. Postgustul bogat şi fructat accentuează senzaţiile fructate, încadrându-le între senzaţii de lemn dulce, caramel şi grafit.
DOC – CMD Murfatlar
Struguri: Cabernet Sauvignon 69%, Merlot 31%
Tip: rosu / sec
Cantitate: 750 ml
Alcool: 13,9%
Temperatură de servire: 12-15ºC
Decantare / Aerare: Necesită o decantare / aerare de minim 30 min.
Vin de o culoare galben pai cu reflexii aurii, caracterizat prin arome florale de salcâm, lăcrimioare și levănțică. Note discrete de măsline și piersici galbene, invaluite de note balsamice, de anason și de salvie. Este cald, rotund şi moale. Notele de fructe de fructe galbene revin pe final. Bună persistență, gust plăcut balsamic.
Acest vin are un parfum radiant și vibrant, unic precum teritoriul nostru și modul nostru de a acționa. Se remarcă prin arome florale și fructe tropicale.
Asociere culinara: Mancaruri pe baza de legume sau peste, fructe de mare, branza de burduf .
ATENTIE!!! Acest produs este disponibil doar cu ridicare din magazin.
Feteasca Regală este unul dintre cele mai cunoscute și căutate soiuri de struguri de vin din România. Din acest soi se poate obține un vin corpolent, cu arome intense și cu un mare potențial de învechire.
Strălucitor, limpede, te întâmpina cu un nas larg si variat, articulat pe ierburi sălbatice, ginestru, piersici si grape-fruit, împodobit cu note de patiserie vanilata. În gust curge dens și sinuos, dotat cu o aciditate granulară savuroasă care lasă gura foarte proaspătă și satisfăcută. Persistență mare cu reveniri continue de agrișe si nespole.
Acest vin poate fi savurat ca atare, la o temperatură ideală de servire de 8-10 grade Celsius, sau poate fi asociat cu mâncăruri fine, precum fructe de mare, pește, legume proaspete și brânzeturi fine sau, de ce nu, cu deserturi delicate.
ATENTIE!!! Acest produs este disponibil doar cu ridicare din magazin.
Dealul Teganeanu. Mineralitatea solurilor argiloase si calcaroase este perfecta pentru cultivarea acestor struguri iar localizarea acestei parcele la jumătatea pantei face ca vita de vie sa fie mereu aerisita.
Cu o culoare galbena pai este un vin cristalin, proaspăt și mineral care galvanizează nasul cu note florale de fructe de soc, mușețel și lemon grass împodobite cu nuanțe de citrice și gutui.
În gust este echilibrat, iar notele fructate de pară și gutuie se completează armonios cu cele minerale, totul culminând cu o plăcută salinitate care conferă volum si caracter. Final elegant, învăluitor și plin, cu o persistentă lungă.
Temperatura de servire 8-10 C. Ideal alături de preparate din carne alba si brânzeturi moi dar si preparate cu fructe de mare.