Parfum intens de prune coapte și gem de cireșe, cu o adiere de cacao. Gust foarte elegant și catifelat, bine structurat, cu tanini bine integrați și sfârșit lung, pe note de vanilie și cacao. Dacă adăugăm și eticheta modernă, inspirată de creațiile marilor case de modă, oaspeții dumneavoastră vor ști că sunt răsfățați!
Soi: Primitivo (Zinfandel)
Culoare: roșu-rubiniu
Miros: parfum intens de prune coapte și gem de cireșe, cu o adiere de cacao
Gust: foarte elegant și catifelat, ușor aromatic, cu sfârșit lung, pe note de vanilie și cacao; structură foarte bună, tanini bine integrați.
Recomandări gastronomice: preparate de carne cu sos, friptură de porc sau miel, coste de vițel cu mazăre, vânat cu sos, brânză de capră sau cu un desert special: parfait de migdale cu sos de ciocolată amară
Divin produs din distilate pentru divin,invechite minimum 15 ani in barrique-uri si budane de stejar carpatic si caucazian. Se remarca printr-o complexitate aromatica distincta, cu note de fructe confiate, accente de ciocolata neagra si migdale prajite.
Detine culoarea cuprului cu reflexii aurii si corp bine structurat cu o textura moale.
Gust bogat evidentiat prin nuante delicate de piersici coapte, lemn dulce si nucsoara, completat cu un post gust de lunga durata in care se impletesc notele subtile de miere si condimente orientale.
Divin produs din distilate pentru divin,invechite minimum 15 ani in barrique-uri si budane de stejar carpatic si caucazian. Se remarca printr-o complexitate aromatica distincta, cu note de fructe confiate, accente de ciocolata neagra si migdale prajite.
Detine culoarea cuprului cu reflexii aurii si corp bine structurat cu o textura moale.
Gust bogat evidentiat prin nuante delicate de piersici coapte, lemn dulce si nucsoara, completat cu un post gust de lunga durata in care se impletesc notele subtile de miere si condimente orientale.
Divin produs din distilate pentru divin,invechite minimum 10 ani Barrique-uri si budane din stejar carpatic si caucazian. Se remarca printr-un buchet de note delicate florale din caprifoi, iris si arome rare de alune si smochine uscate.
Gust cu o multitudine de arome izbucnite, ca fatetele unui diamant, cu senzatii de topire a fructelor uscate.
Corp cu o textura moale din satin, cu finisaj superb.
Divin produs din distilate pentru divin,invechite minimum 7 ani Barrique-uri si budane din stejar carpatic si caucazian. Se remarca printr-un buchet cu spectru larg de arome de fructe de vara tarzie, combinate cu note bogate de flori albe, iasomie.
Gust cu expresia perfecta a unui divin matur, cu arome pline de prune si portocale uscate, note de alune, ciocolata si scortisoara.
O grappa specială, cu gust cald și învăluitor care amintește de struguri roșii copți și proaspăt storși și un coș cu migdale și nuci.
De ce Cleopatra? Pentru că regina egipteană a fost și alchimist și a creat primul alambic destinat distilării aurului și altor metale, pe care l-a numit Crysopea (din grecescul chrysos, aur și poirò, a face). În secolul XXI, după ani de cercetare, la distileria Poli, Crysopea s-a născut din nou, fiind cel mai inovativ alambic cu bain marie în vid din zilele noastre. În el a fost distilată și tescovina de Corvina, Rondinella și Molinara pentru Amarone della Valpolicella din care se obține Cleopatra Amarone Oro, o grappa aromată care este apoi păstrată cu răbdare în pivnițele subterane ale Distileriilor Poli, unde se odihnesc aproximativ 4.000 de baricuri pentru maturarea naturală a distilatelor.
Materia primă: tescovină de Amarone
Metoda de producție: distilare artizanală în alambicul inovator Crysopea cu bain marie (boiler dublu) în vid și ciclu discontinuu; păstrată cu grijă în pivnițele Poli
Culoare: galben
Gust: cald și învăluitor, amintește de struguri roșii copți și proaspăt storși și un coș cu migdale și nuci
Alcool: 40%
Servire: la ocazii speciale, în pahare speciale în formă de lalea, la temperatura de 18-20°C
Producător: Poli Distillerie – Bassano del Grappa, Veneto
De ce Cleopatra? Pentru că regina egipteană a fost și alchimist și a creat primul alambic destinat distilării aurului și altor metale, pe care l-a numit Crysopea (din grecescul chrysos, aur și poirò, a face). În secolul XXI, după ani de cercetare, la distileria Poli, Crysopea s-a născut din nou, fiind cel mai inovativ alambic cu bain marie în vid din zilele noastre. În el a fost distilată și superba Poli Moscato Oro. Ea vă încântă cu gustul ei delicat și mătăsos care evocă un coș cu ananas, câteva mandarine și un mango.
Materia primă: Muscat alb
Metoda de producție: distilare artizanală în alambicul inovator Crysopea cu bain marie (boiler dublu) în vid și ciclu discontinuu; o scurtă maturare în butoaie de stejar, în pivnița distileriei, îi desăvârșește structura
Culoare: galben
Gust: delicat și mătăsos, evocă un coș cu ananas, câteva mandarine și un mango
Alcool: 40%
Servire: la ocazii speciale, în pahare speciale în formă de lalea, la temperatura de 18-20°C
Cantitate: 700 ml
Producător: Poli Distillerie – Bassano del Grappa, Veneto
Elixirele sunt lichioruri tipice culturii populare, cu un conținut scăzut de alcool, la care diferența este dată de autenticitatea și calitatea prețioasă a materiilor prime care au fost întotdeauna folosite în Bordiga pentru prepararea lor.
Excelent dacă este băut ca digestiv ușor după masă sau pentru o pauză tonică la mijlocul după-amiezii, excelent ca ingredient suplimentar în cocktail-urile tale.
Obținut din infuzie de alene, acest lichior este un elixir blând și delicat.
Elixirurile sunt lichioruri tipice culturii populare, cu un conținut scăzut de alcool, la care diferența este dată de autenticitatea și calitatea fină a materiilor prime folosite întotdeauna în Bordiga pentru prepararea lor.
Un lichior delicat, obținut din infuzia lungă de flori fine de mușețel, din care își păstrează neschimbate toate caracteristicile relaxante. Elixirurile sunt lichioruri tipice culturii populare, cu un conținut scăzut de alcool, la care diferența este dată de autenticitatea și calitatea fină a materiilor prime folosite întotdeauna în Bordiga pentru prepararea lor.