Showing all 8 results

  • Negru de Histria 2022

    Garantie SGR +0.50 lei
    Cu o culoare rubinie placuta si un corp mediu te întâmpină cu un melanj de condimente și arome intense de vișine coapte, coacăze și mure, însoțite de nuanțe subtile de ciocolată, vanilie și condimente vegetale.
    Gustul plin și echilibrat dezvăluie taninuri fine cu o aciditate bine integrată, oferă o experiență armonioasă si un gust lung. Ideal pentru platouri de salamuri , paste cu sos rosu sau friptura la cuptor.
    Obtinut din struguri crescuti la malul marii, vinul a fost creat prin fermentarea separata a celor doua soiuri si cautarea imbinarii perfecte intre caracterul puternic al Fetestii Negre si eleganta Merlot-ului. Innobilat timp de 6 luni in barrique-uri de stejar romanesc, folosind o temperatura relativ joasa pentru fermentarea vinului rosu (21 – 22 grade C) vinul se caracterizeaza prin fructuozitate si eleganta.
    IG Colinele Dobrogei
    Cupaj: Feteasca Neagra si Merlot
    Tip: rosu / sec
    Alcool: 14%
    Cantitate : 750 ml
    Producator: Crama Histria
    54.50 lei Add to cart

  • Fleur Royale – Feteasca Regala 2022

    Vin produs din vite de 40 ani,plantate in 1983,in regiunea Dobrogea. Productie limitata la 4 tone/hectar,macerare pe pielita timp de 3 zile si fermentatie la temperatura scazuta. Rezultat enigmatic,cu arome florale care amintesc de trandafirul din Damasc,completand siropul de piersici si condimentele orientale precum cardamomul pe un fundal parfumat cu miere.
    Vinul este demisec cu 7,8 g/l zahar rezidual,care impreuna cu 14,5% vol.alc. contribuie la finetea texturii,in perfecta armonie cu aciditatea echilibrata si taninurile granulate care structureaza gustul in partea posterioara a palatului fara nicio austeritate. Carnos, intens si persistent, cu senzatii de fructe, flori si condimente.
    IGP Colinele Dobrogei
    Soi: Feteasca Regala
    Tip: alb / demisec
    Alcool: 14,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Histria
    65.00 lei Add to cart
  • Sale!

    Nikolaos Rosu – Wild Yeast 2020

    Nikolaos Rosu este un vin fin, puternic, cu note de cirese, ciocolata si arome fine de vanilie. Gustul predominant este de cirese negre, completat de notele de ciocolata neagra totul sustinut de o mineralitate revigoranta.
    Recomandare culinara: Carne rosie pregatita la tava sau ceaun, pulpa de miel la cuptor, rulada de vitel, tochitura de porc, berbecut la tava, branzeturi maturate
    Temperatura de servire: 16° – 18°C
    IGP Colinele Dobrogei
    Soi: Merlot (Infiintare plantatie -1976, Neculai Fulea)
    Tip: rosu / sec
    Maturare in barrique stejar: 620 zile
    Alcool: 14,9%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Histria
    112.00 lei Add to cart
  • Sale!

    Ammos Rose 2021

    Vinul se remarca printr-o frumoasa culoare roz pal, iar aromele sale ne duc cu gandul la fructe rosii, capsuni si citrice. Gustul este predominat de citrice, insotite de fructele proaspete. Este un vin proaspat, expresiv, a carui aciditate sustine complexul aromatic.
    Temperatura recomandata: 7° – 10°C
    Preparate recomandate: Fructe de mare, preparate din peste, paste, salate usoare de vara.
    Soiuri: Feteasca Neaga, Pinot Noir si Cabernet Sauvignon
    Alcool: 12,5%
    Tip: rose / sec
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Histria
    44.80 lei Add to cart
  • Sale!

    Nikolaos Rose 2021

    Vinul Nikolaos Rose 2021 provine din struguri de Cabernet Sauvignon, cultivati pe plantatia noastra, de pe colinele insorite ale Dobrogei, in apropierea cetatii Histria. Copti sub razele soarelui dobrogean si mangaiati de briza Marii Negre, strugurii au fost culesi si sortati manual. Vinul Nikolaos Rose 2021 a fost obtinut prin utilizarea florei spontane (drojdii salbatice dezvoltate de catre struguri) in fermentare si are un aspect limpede de culoare roz pal, culoarea petalelor trandafirilor de dulceata. Este un vin complex olfactiv, proaspat, lejer, in care predomina aroma de fructe rosii, un vin foarte bine echilibrat.

    Mancaruri recomandate: Fructe de mare, preparate din peste, paste, salate usoare de vara.

     

    IGP Colinele Dobrogei

    Soi: Cabernet Sauvignon

    Tip: rose – sec

    Alcool: 14,5 %

    Cantitate: 750 ml

    Temperatura de servire: 8 – 10 grade Celsius

    Producator: Crama Histria

    52.00 lei Add to cart
  • Sale!

    Ammos Rosu 2019

    Ammos Rouge remarca prin arome elegante, de fructe negre, visine pastrate in zahar, completate de valente de vanilie si stejar. Gustul este intens si complex, de fructe rosii si negre si puternic condimentat si imbogatit cu un intreg spectru de arome lemnoase si nuante.
    Temperatura recomandata: 16° – 18°C
    Preparate recomandate Preparate din carne rosie, vanat, platouri de mezeluri uscate, branzeturi intens aromate, berbecut, rata la cuptor.
    Soiuri:  Caberne Sauvignon si Feteasca Neagra
    Tip: rosu / sec
    Alcool: 13,5 %
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Histria
    64.00 lei Add to cart
  • Sale!

    Ammos Blanc 2020 – 2021

    Primul brand premium al Cramei Histria, Ammos Alb este un vin special vinificat din soiuri semiaromate de Sauvignon Blanc si Riesling. De la primul strop de Ammos Alb, vei fi cucerit si te vei lasa abandonat sprintarei arome de flori de camp, completata amplu, dar echilibrat, de savoarea fructelor exotice.
    Sortiment struguri: Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay
    Mancaruri recomandate: preparate din peste marin, carne de curcan sau pui. De asemenea, poate fi servit alaturi de preparate mediteraneene, branzeturi sau salate.
    Temperatura de servire: 8°-10°C

    Alcool: 12,5%
    Cantitate:750 ml
    Tip: alb / sec
    Producator: Crama Histria

    44.80 lei Add to cart
  • Sale!

    Nikolaos Blanc – Wild Yeast 2020 – 2021

    Vinul este fermentat cu drojdie din flora spontana, fiind o incercare reusita de a evidentia caracteristicile deosebite ale terroir-ului dobrogean. Solul calcaros al podgoriei ii aduce o nota distincta de eleganta si mineralitate care se imbina perfect cu aromele fructelor – in special lime si agrise. Este un vin echilibrat, cu aciditate placuta, de o unctuozitate delicata si un gust remanent de lime si pomelo.

    Mancaruri recomandate: Preparate mediteraneene pe baza de peste, pui, fructe de mare, mancaruri exotice usoare de vara, deserturi clasice frantuzesti.

     

    IGP Colinele Dobrogei

    Sortiment struguri: Sauvignon Blanc

    Temperatura de servire: 8 -10 grade

    Alcool: 12%

    Cantitate: 750 ml

    Tip: alb / sec

    Producator: Crama Histria

    52.00 lei Add to cart