Afișez toate cele 10 rezultate

  • Ferghettina – Franciacorta / Satèn Brut 2019

    Delicat și catifelat, cu perlaj fin, persistent, aciditate proaspătă și arome foarte elegante de fruct, împletite cu note de produse de patiserie și cofetărie care conduc spre finalul elegant și foarte persistent.
    Franciacorta este șampania italienilor. Situată în provincia Brescia din Lombardia, este o apelațiune mică, care se întinde pe doar 2000 de hectare. A primit statut de DOCG în 1995. Soiurile admise sunt Chardonnay, Pinot Noir și Pinot Blanc. La fel ca șampania și spre deosebire de Prosecco, Franciacorta se produce prin metoda tradițională – a doua fermentație are loc în sticlă.
    Soi: 100% Chardonnay
    Vinificare: Blanc de Blancs
    Culoare: galben-pai strălucitor
    Miros: încântător, cu note de grapefruit și insinuări de mere și flori albe
    Gust: delicat și catifelat, cu perlaj fin, persistent, aciditate proaspătă și arome foarte elegante de fruct, împletite cu note de produse de patiserie și cofetărie care conduc spre finalul elegant și foarte persistent
    Recomandări gastronomice: excelent ca aperitiv, merge bine și cu preparate din pește, fructe de mare sau cu preparate asiatice precum sushi sau sashimi
    Alcool: 12,5%
    Tip: franciacorta / alb / brut
    Cantitate: 750 ml
    Temperatura de servire: 6-8°C
    Maturare pe drojdii: 36 luni
    Producător: Ferghettina – Franciacorta, Brescia (Lombardia)
    Tara: Italia
    175.00 lei Adaugă în coș
  • Bouvet L’Excellence – Cremant de Loire Rose

    90 puncte Wine Enthusiast
    Medalie de Aur la Gilbert & Gaillard
    Crama Bouvet Ladubay a fost infiintata in 1851 de catre Etienne Bouvet si sotia sa, Celestine Ladubay, devenind in timp una dintre cele mai apreciate si mai premiate case de vin spumant din Franta, din afara Champagne.
    Bouvet Cremant de Loire Rose este un vin realizat din soiul de struguri Cabernet Franc. Intr-o frumoasa culoare roz somon deschis, vinul aduce in prim plan note olfactive de coacaze, zmeura, capsuni, fructe rosii, dar si ierburi condimentate.
    Pe palat, vinul se dezvaluie fructat, proaspat si bine structurat.
    Degustati acest vin la 6-8 grade Celsius, servit cel mai bine ca aperitiv.
    Soi: Cabernet Franc
    Vinificare: metoda traditionala
    Tip: spumant rose / Brut
    Volum alcool: 12,5%
    Regiune: Cremant de Loire AOP
    Tara: Franta
    115.00 lei Adaugă în coș
  • Bouvet L’Excellence – Cremant de Loire

    91 puncte Falstaff, 90 puncte Wine Enthusiast;
    Medalie de Aur la Concurs Nationale de Cremants;
    Bouvet L’Excellence Cremant de Loire Brut Blanc este un vin spumant de culoare galben – auriu cu reflexii de chihlimbar, obtinut prin metoda traditionala de fermentare in sticla.
    Buchetul floral, cu arome delicioase de pere, mere coapte, pomello si piersici cu tuse fine de lanolina promite o experienta de neuitat.
    Perlajul fin si persistent, impreuna cu aciditatea suculenta si energica, confera vinului o textura cremoasa fina si gust de musse, amplificand notele de mere si pomello.
    Finalul armonios, fructat si lung, pune accent pe mineralitatea specifica zonei.
    Asocieri culinare: excelent ca aperitiv, in timpul mesei dar si dupa masa.
    Temperatura de servire: 6 – 8° C
    Soiuri: Chenin Blanc, Chardonnay
    Vinificare: metoda traditionala
    Tip: spumant alb / Brut
    Volum alcool: 12,5%
    Regiune: Cremant de Loire AOP
    Tara: Franta
    100.00 lei Adaugă în coș
  • COLLET – Cuvée Brut

    Partener de necontestat al cocktail-urilor și aperitivelor, Cuvée Champagne Collet Brut este un vin emblematic care reflectă gama largă de Crus-uri din regiunea Champagne.
    Un asamblaj de peste 100 de Crus-uri, acest cuvée este o adevărată călătorie a simțurilor prin terroir-ul Champagne, de la Valea Marne până la sud de Aisne. O compozitie completata cu 35% vinuri de rezerva pentru a pastra an de an stilul Collet. 50% Meunier din satele Festigny, Bonneil, Reuil și Valea Ardre contribuie cu caracter, bogăție și tensiune vinului. Crus-urile din Châtillon-sur-Marne și Fleury-la-Rivière oferă arome fragede și delicioase de fructe exotice. 30% Chardonnay din regiunea de sud Epernay, Etoges sau din Vitry-le-François contribuie cu tandrețe, plăcere și tonicitate cu note de citrice și flori uscate. 20% Pinot Noir conferă asamblajului structură și tensiune, datorită Crus-ului Côte des Bar.
    Asamblaj: Meunier, Chardonnay si Pinot Noir
    Tip: Sampanie / alb / brut
    Alcool: 12,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Collet
    Tara: Franta
    200.00 lei Adaugă în coș
  • COLLET – Blanc de Blancs – Premier Cru

    Ansamblu inovator de șase Chardonnay din cele mai bune Premiers și Grands Crus din regiunea Champagne. Cei trei piloni ai acestui Blanc de blancs Premier Cru provin din cele trei celebre Grands Crus de Champagne – Avize, Oger și Chouilly. Avize este un Cru bogat care aduce putere. Oger oferă tandrețe și Chouilly o adevărată eleganță și finețe. Aceste crusuri de sol calcaroase prezintă în mod natural note iodate și arome de citrice. Asamblarea este echilibrată de amestecul unic de Chardonnay de Villers-Marmery, un Cru foarte mineral, cu note de fum, făcând vinul rotund și ușor. Crus de la Vaudemange și Trépail completează asamblarea.
    Asamblaj: Chardonnay
    Tip: Sampanie / alb / brut
    Alcool: 12,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Collet
    Tara: Franta
    265.00 lei Adaugă în coș
  • COLLET – Millesime 2014 – Premier Cru

    Aceata șampanie evidențiază expresia și generozitatea recoltei, combinând prospețimea și lumina soarelui.
    50% Pinot Noir conferă structură vinului
    40% Chardonnay aduc mineralitate și notă de fum
    10% Meunier completează amestecul cu bogăție și rotunjime
    Note de degustare:
    Aspect: Culoare strălucitoare, reflex galben lămâie
    Nas: Primul nas mineral si iodat, lamaie note, gutui, lemn dulce, coacaze negre.
    Gust: Abordare sinceră și proaspătă, aroma de pomelo, pulpă de struguri si un fundal de citrice.
    Asamblaj: Chardonnay, Pinot Noir si Meunier
    Alcool: 12,5%
    Tip: Sampanie / alb / brut
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Collet
    Tara: Franta
    275.00 lei Adaugă în coș
  • COLLET – Blanc de Noir / Premier Cru

    Șampanie Premier Cru realizată exclusiv din Pinot Noir și Meunier ( 50% Grand Cru și 50% Premier Cru) . 85% Pinot Noir provenind în principal din satele Grand Cru din Aÿ și Tours-sur-Marne aduce putere și tandrețe acestei șampanii elegante. Premier Cru de Hautvillers completează amestecul cu note fructate foarte elegante. 15% Meunier din celebrul Premier Cru Hautvillers sporește vinul cu rotunjime și bogăție.
    Asamblaj: Pinot Noir si Meunier
    Alcool: 12,5%
    Tip: Sampanie / alb / brut
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Collet
    Tara: Franta
    265.00 lei Adaugă în coș
  • COLLET – Brut Rose

    Acest asamblaj își are originea în 20 de cruuri din Premiers și Grands Crus din regiunea Champagne. Se completează cu 20% vinuri de rezervă. 50% Pinot Noir din satele Grands Crus și Premiers Crus Aÿ, Hautvillers, Avenay-Vald’Or sau Louvois, pentru a produce un vin ușor, fraged și fructat. 40% Chardonnay predominant din Premier Cru of Vertus contribuie cu prospețime și note de lămâie. Dimensiunea minerală și aromele provin din Cru de Villers-Marmery, care are un sol calcaros. Satele Grands Crus și Premiers Crus precum Chouilly, Avize, Oger și Vaudemange completează ansamblul cu forță și complexitate. 10% Meunier oferă rotunjime și suplețe.
    Acest asamblaj Brut Rosé are 16% Pinot Noir, din Mailly-Champagne, binecunoscut pentru puterea aromatică și bogăția sa, și din Vertus, vinificat ca vin roșu. Acest nectar roșu permite dezvoltarea aromelor fructate, calde și delicioase.
    Asamblaj: Pinot Noir, Chardonnay si Meunier
    Alcool: 12,5%
    Categorie: Sampanie / rose / brut
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Collet
    Tara: Franta
    235.00 lei Adaugă în coș
  • COLLET – Esprit Couture / Premier Cru Millesime 2012

    Un ansamblu rar de 11 Premier și Grand Cru selectate în 2012. 60% Chardonnay din satele Grands Crus precum Avize, Chouilly și Cramant contribuie la prospețimea, tonicitatea și eleganța Esprit Couture. Vinificarea și învechirea Chardonnay-ului în butoaie de stejar champenois au permis aromelor lor de brioșe să se dezvolte pe deplin. 40% Pinot Noir aduce structură, moliciune și tandrețe vinului prin Grand-Cru-uri emblematice precum Aÿ, Mailly- Champagne sau Verzy.
    Soiuri: Chardonnay si Pinot Noir
    Alcool: 12,5%
    Categorie: Sampanie / alb / brut
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Collet
    Tara: Franta
    650.00 lei Adaugă în coș
  • COLLET – Esprit Couture / Premier Cru Millesime 2012

    Un ansamblu rar de 11 Premier și Grand Cru selectate în 2012. 60% Chardonnay din satele Grands Crus precum Avize, Chouilly și Cramant contribuie la prospețimea, tonicitatea și eleganța Esprit Couture. Vinificarea și învechirea Chardonnay-ului în butoaie de stejar champenois au permis aromelor lor de brioșe să se dezvolte pe deplin. 40% Pinot Noir aduce structură, moliciune și tandrețe vinului prin Grand-Cru-uri emblematice precum Aÿ, Mailly- Champagne sau Verzy.
    Soiuri: Chardonnay si Pinot Noir
    Alcool: 12,5%
    Categorie: Sampanie / alb / brut
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Collet
    Tara: Franta
    750.00 lei Adaugă în coș