Un vin de o eleganță aristocratică. Culoare pală verzuie. Arome fresh de laim și verbina, aciditate vibrantă, gust proaspăt-energizant de citrice și mere văratice.
Feteasca Regala este un vin cu adevărat regal. Culoare frumoasă galben pal cu reflexii verzui, aromă bogată și explozivă de iasomie, note fine florale și citrice. Pe palat vinul este bine structurat, complex, fructuos.
Este un vin care vorbește despre tradițiile și cultura Republicii Moldova, un vin care te poate încânta sau, pur și simplu, te poate relaxa.
Născut din grijă, pasiune și pricepere, vinul spumant “Silvania” face parte din elita rarelor vinuri spumante românești. Gustul său echilibrat și fin este obținut prin metoda tradițională “Champenoise” (refermentarea naturală a vinului în propria butelie timp de până la trei ani), proces folosit exclusiv în producerea celor mai rare, fine și scumpe vinuri spumante din lume.
Născut din grijă, pasiune și pricepere, vinul spumant “Silvania” face parte din elita rarelor vinuri spumante românești. Gustul său echilibrat și fin este obținut prin metoda tradițională “Champenoise” (refermentarea naturală a vinului în propria butelie timp de până la trei ani), proces folosit exclusiv în producerea celor mai rare, fine și scumpe vinuri spumante din lume.
Născut din grijă, pasiune și pricepere, vinul spumant “Silvania” face parte din elita rarelor vinuri spumante românești. Gustul său echilibrat și fin este obținut prin metoda tradițională “Champenoise” (refermentarea naturală a vinului în propria butelie timp de până la trei ani), proces folosit exclusiv în producerea celor mai rare, fine și scumpe vinuri spumante din lume.
Vin realizat cu struguri Tempranillo din regiunea Haro, recoltați la punctul potrivit de coacere pentru a oferi prospețime, aciditate și potențial aromatic. Fermentarea s-a desfasurat la temperatura controlata in rezervoare de inox si odata terminata si dupa o scurta sedere in butoaie de stejar a fost imbuteliata, realizandu-se un asamblaj a tuturor proprietatilor sale.
Aspect : Roșu cu tonuri negre care denotă tinerețe și margini ușoare de plăci.
Nas : Foarte aromat, fructat si proaspat. Note finale ușoare care amintesc de vanilie.
Gură : Fructul său, aciditatea plăcută și o surpriză fantastică de prospețime.
Recomandari culinare: Gratare, preparate din orez in general, friptura de carne si tocanite traditionale, paste, pui curry, burritos, fajitas, pizza, paste bolognese, tapas si pinchos etc.
Vin realizat cu struguri Tempranillo recoltați în momentul optim de coacere din podgoriile din regiunea Haro. Fermentarea s-a desfășurat la temperatură controlată cu macerații lungi, obținându-se astfel un vin foarte potrivit pentru învechire. Învechirea sa s-a desfășurat în butoaie de stejar american timp de 15 luni folosind sistemul tradițional de gravitație, din butoi în butoi. Procesul s-a încheiat cu învechirea în sticlă, unde se realizează rafinamentul necesar pentru a pune vinul pe piață.
Aspect : roșu intens, cu unele tonuri negre și margini de plăci.
Nas : Arome de fructe roșii, note de vanilie și un fundal picant.
Gură : Puternic și echilibrat. Foarte bine structurat. Amestec perfect de stejar cu fructe.
Recomandări culinare: BBQ, tapas variate, friptură, tocane tradiționale, șuncă iberică, carne albă, brânzeturi curate și semicurate, portocale de rață, preparate din orez, paste umplute, cartofi bravas, omletă spaniolă, pâine prăjită, fondue sărată etc.
Free Zante Alb 2021 este primul vin Caii de la Letea in varianta “petiant”. Recomandarea noastra reprezinta “spiritul de vita libera”, caracteristic cramei de la Sarica Niculitel.
Vinul realizat din struguri Aligote este unul proaspat si vioi, cu arome de fructe, pelin si cicoare.
Degusta-l la 10 grade Celsius, alaturi de aperitive pe baza de branzeturi, salate usoare, fructe de mare sau salate cu fructe.
Petit Matei, la fel ca și bine-cunoscutul Prince Matei, este produsul terroir-ului excepțional din dealurile Zorilor și Teganeanu. Seducător încă din primii ani, este un vin suplu și rotund, cu fructe proaspete, intense și suculente.
Senzațional chiar și din primele clipe după deschidere, puteți să-l aerați într-un decantor timp de 20-30 minute pentru a vă bucura de o experiență superioară.
Nasul eliberează note moi și exotice, cu o notă de litchi și ananas și o notă de migdale. Alte note de citrice sunt percepute la palat, însoțite de arome de lemn de cedru, toate susținute de o mineralitate înțeleaptă. Pe langa structura placut armonioasa si moale, isi datoreaza aroma sa deosebita invechirii in barrique.
Un vin excelent de aperitiv, care se potrivește bine și cu supe și mâncăruri pe bază de pește și carne albă, precum și cu bucătăria asiatică și brânzeturile dulci.
Un vin fructat, de un galben puternic, cu un buchet exotic de litchi, pepene galben, citrice și câteva note de violetă. La gust este foarte moale si plin, armonios si echilibrat; convinge cu un final lung, intens.