Cantus Primus – Cabernet Sauvignon 2017 – McKenzie 5L
În anul 2017, s-au înregistrat precipitații relativ abundente în regiunea noastră viticolă, de 778 litri/mp. Cele mai ridicate valori s-au atins în lunile de primăvară, precum și în iunie, octombrie și noiembrie. Totodată, temperaturile minime înregistrate au fost foarte scăzute iarna (-15°C) și primăvara (-3°C). Factorii climatici ai acestui an au permis o coacere uniformă a struguruilor, fiind culeși la maturitate deplină, către finalul lunii septembrie.
Vizual se distinge culoarea rubinie intensa specifica soiului Cabernet Sauvignon. Olfactiv ies in evidenta aromele de fructe de padure bine coapte precum mure, afine, coacaze, sau cirese salbatice. Complexitatea buchetului aromatic este completata de notele secundare de ciocolata amaruie, esente de lemn dulce si vanilie dobandite pe perioada maturarii in budana si in baricuri de stejar timp de 18 luni. Vinul este corpolent si catifelat, cu tanini bine structurati.
Pentru asociere culinara se potriveste foarte bine cu preparate selecte din carne rosie, iar temperatura de servire este de 18 °C.
DOC – CMD Dealu Mare
Soi: Cabernet Sauvignon
Tip: rosu / sec
Alcool: 14,5%
Cantitate: 5000 ml
Producator: Crama Viile Metamorfosis
725.00 lei
Categorii: Crame, Provenienta, Romania, Rosu, Sec, Viile Metamorfosis, Vinuri
Modalitati de Plata: OP, Transfer Bancar, Ramburs sau In Magazin
Produse similare
-
Zolla – Sususmaniello 2021
Produs cu Garantie SGR / 0.50 lei! Soiul de struguri Susumaniello cucerește din ce în ce…Adaugă în coș 78.50 lei -
”Oglindă de stele” – Marcea Fetească Neagră 2021
Cu ocazia împlinirii a 28 de ani, trupa Implant pentru Refuz lansează un vin aniversar…Adaugă în coș 100.00 lei -
Dragaica Rosie 2020
Garantie SGR +0.50 lei! „Dragaica rosie” este un cupaj rubiniu stralucitor produs de profesorul Liviu…Adaugă în coș 75.50 lei -
Cantvs Primvs – Cabernet Sauvignon 2018
Produs cu Garantie SGR / 0.50 lei! Un vin plin şi catifelat, cu tanini denşi şi…Adaugă în coș 90.50 lei





