Showing 13–17 of 17 results

  • Prosecco Astoria Galie / Doc Treviso – Extra Dry

    Tehnologie:
    Strugurii sunt recoltati manual in luna septembrie, dupa care urmeaza strivirea lor slaba si decantarea statica a mustului. Fermentarea primara are loc la 18 °C cu drojdii selectionate autohtone, in recipiente de inox. Vinul nou, astfel obtinut, este pastrat pe drojdiile nobile pentru o luna, apoi este filtrat si turnat in autoclave unde are loc formarea spumei. Al doilea proces de fermentare are loc la 18 °C, timp de 20-25 de zile, cu drojdii selectionate. Urmeaza un alt proces de rafinare pe drojdii pentru alte 5-10 zile. Dupa imbuteliere, vinul este lasat sa se odihneasca in sticla pentru cateva saptamani.
    Caracteristici organoleptice:
    Perlaj: fin si persistent
    Culoare: galben-pai pal
    Buchet: elegant, fructat si floral
    Gust: caracteristic, placut si armonios
    Temperatura de servire: 5 – 6 C
    Soi: Glera
    Tip: prosecco alb / extra dry
    Alcool: 11%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Astoria
    Tara de origine: Italia
    75.00 lei Add to cart
  • Drusian – Rive di Santo Stefano 2022

    Pe dealurile abrupte din Valdobbiadene, cultivarea viței de vie nu este surprinzător definită drept „Viticultura eroică”. Trebuie să te confrunți cu pante, numite „Rive” în dialectul local, uneori mai mari de 50%. Desigur, aici toate operațiunile legate de îngrijirea viței de vie și de recoltare sunt efectuate exclusiv manual.
    Drusian Rive di Santo Stefano provine din struguri puri Glera, cultivați și recoltați manual în podgoria Santo Stefano, un cătun înalt de deal din municipiul Valdobbiadene.
    Aici vița de vie are între 30 și 50 de ani. Datorită moștenirii lor genetice și a poziției privilegiate în care cresc, aceste plante produc ciorchini generoși de struguri aurii cu o aromă intensă, care se manifestă printr-o gamă largă de arome și arome în pahar.
    DOCG Valdobbiadene
    Soi: Glera
    Tip: prosecco alb / extra dry
    Alcool: 11,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Drusian
    Tara: Italia
    70.00 lei Add to cart
  • Bortolin Angelo Vintage 2022 – Valdobbiadene DOCG – Extra Dry

    Culoare: Galben pai pal
    Aromă: Sec și subtil, eleganța esențială a aromelor de măr, pere și piersici îl fac un vin ușor de băut, care inspiră să fie gustat.
    Aromă: aroma rotunjită cu o aciditate echilibrată îl fac un vin versatil care satisface degustătorul. Postgustul este fructat. Bulele (efervescența) sunt subtile, cremoase, aproape catifelate la gust.
    Poate fi privit ca un vin „multitasking” care poate fi băut cu orice ocazie, de la aperitive la deserturi, totuși se asortează bine cu mâncăruri aromate.
    DOCG Valdobbiadene
    Soi: Glera
    Tip: Prosecco Extra Dry / alb
    Vinificație: Metoda Conegliano Valdobbiadene
    Învechire: 30-40 de zile de învechire pe drojdie în autoclavă
    Recolta: cules exclusiv manual
    Alcool: 11,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Bortolin Angelo
    Tara: Italia
    85.00 lei Add to cart
  • Brilla! – Prosecco Extra Dry DOC

    Garantie SGR +0.50 lei

    Galben pal cu reflexe verzui. Arome delicate și fine de piersici, măr verde, o atingere de salcâm și note de liliac. Corp mediu cu perlaj fin și gust de fructe.

    Recomandat a fi servit cu: aperitive,Fructe de mare,sushi
    Temperatura de servire: 8–10°C

    Soi: Glera
    Tip: Alb – Extra Dry
    Alcool: 11 %
    Cantitate: 750 ml
    Producatuo: Botter S.P.A
    Regiune: Veneto
    Tara: Italia

    60.50 lei Add to cart
  • Villa Degli Olmi – Prosecco Extra Dry DOC

    Garantie SGR +0.50 lei

    Este un vin galben pai, obținut prin fermentație naturală. Gustul este delicat și cu note de fructe. Buchetul este intens și caracterizat de o spumă plăcută și persistentă.
    Ideal ca un aperitiv cu toate aperitivele, cu feluri de mâncare pe bază de pește și crustacee.
    Potrivit la un final de masă care să însoțească desertul.

    Serviți rece la 8 ° C.
    Soi: Glera
    Alcool: 11 %
    Tip: Alb Extra Dry
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Villa Degli Olmi
    Tara: Italia

    47.50 lei Add to cart