• REDUCERE

    Risveglio – SUSU’ / Susumaniello 2021

    La pretul final se adauga Garantie SGR  +0.50 lei!

    Susumaniello de culoarea rubinului cu reflexii violacee in margini, nas intens si complex cu indicii puternice de fructe rosii, gust echilibrat, catifelat si savuros, generos in arome de fructe negre de padure supracoapte si mirodenii dulci, usor picant. Finalul este persistent si fin.
    Sugestie: aerare 30 min
    Asocieri culinare: branzeturi maturate, preparate din carne de miel, vanat
    Temperatura optima de servire: 18 grade Celsius
    IGP Salento
    Soi: Susumaniello
    Tip: rosu / sec
    Alcool: 13,5 %
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Cantine Risveglio
    Regiune: Salento
    Tara: Italia
    Prețul inițial a fost: 78.00 lei.Prețul curent este: 70.20 lei. Adaugă în coș

  • Lupo Meraviglia ”Tre di Tre” 2023

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Acest vin cu o mare personalitate și un caracter unic și inconfundabil s-a născut într-una dintre regiunile italiene cele mai potrivite viticulturii: Puglia. Un laborator de excelență, o mică Masseria în care tehnicile antice de vinificație pot fi reinterpretate într-o cheie modernă. Locurile de origine și tradițiile, transmise de generație după generație.
    VINIFICARE :
    Vinificat folosind „Salasso” (sângerare) pentru a exprima pe deplin potențialul strugurilor. Acest procedeu concentrează compusul extras în mustul de vin roșu prin creșterea raportului coajă/suc. Reducerea cantității de lichid în contact cu constituenții solizi accentuează culoarea, taninurile structurale și aromele intense de fructe de pe nas. Fermentația malolactică la temperatură controlată este finalizată complet. Vinul rezultat este învechit în cuve până la îmbuteliere.
    Temperatura de servire: 16 – 18 °C
    IGT Puglia
    Cupaj: Negroamaro, Aglianico, Primitivo
    Tip: rosu / sec
    Alcool: 14,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Botter
    Tara: Italia
    45.50 lei Adaugă în coș
  • REDUCERE

    Vecchia Romagna – Etichetta Nera

    La pretul final se adauga Garantie SGR  +0.50 lei!
    Faimosul brandy din struguri este unul dintre cele mai bine vândute sortimente din Italia. Istoria acestui brand începe în anul 1820, sortimentele rămânând fidele tradiţiei până în zilele noastre.
    Vecchia Romagna este distilat din soiul Trebbiano, cunoscut în Franţa sub denumirea Ugni Blanc. Acest soi de struguri stă la baza creării majorităţii coniacurilor premium din întreaga lume.
    Sortimentul este învechit timp de 3 ani în butoaie din lemn de stejar. Gustul său plăcut, catifelat, proaspăt şi fructat conferă versatilitate produsului, care poate fi savurat simplu, într-un mix sau cu îngheţată.
    Notele degustării:
    Miros: Un parfum dulce de caise uscate, vanilie şi miere, cu un strop de condimente.
    Gust: Arome bogate de cafea, scorţişoară, miere şi condimente, cu accente fructate.
    Finish: Catifelat, aromat.
    Culoare: Ambră.
    Alcool: 38%
    Categorie: Brandy
    Litraj: 70cl
    Tara de origine: Italia
    Prețul inițial a fost: 85.00 lei.Prețul curent este: 76.50 lei. Adaugă în coș

  • Maeli Moscato Giallo DOCG

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Acest vin este flagship-ul producției lui Maeli, dulceața sa este echilibrată de un traseu mineral și salin care îl face versatil. Rigurozitatea vinificarii conferă finețe perlajului și il distinge pentru marea eleganță în panorama internațională a vinurilor spumante dulci. Culoarea aurie cu nuanțe de verde, realizează și mai mult stralucirea perlajului elegant, fin și persistent.
    Nas: Aroma intensă eliberează note de magnolie, iasomie, trandafiri albi și salcâm, precum și note fructate de lămâi, mandarine și piersici albe.
    Gust: În gust este cremos, moale, bine echilibrat, cu o prospețime plăcută. Bine structurat cu final lung.
    Asociere culinară: Aperitive ușoare, salată de fructe, deserturi, torturi de fructe și produse de patiserie ușoare.
    Temperatură de servire: 6-8 grade Celsius
    Soi: 100% Moscato Giallo / Muscat Galben
    Alcool: 6 %
    Tip: vin bio spumant dulce / de desert
    Cantitate: 750 ml
    Vinificatie:
    Dezciorchinare si macerare pe coaja timp de cateva ore,
    Presare moale, decantare la rece si maturare must la 0°C timp de 12 luni.
    Vinificare conform metodei Martinotti, in autoclave (rezervoare sub presiune).
    Maturare pe drojdii timp de 6 luni.
    Zahar rezidual: 100 gr/l.
    Aciditate: 5,6 gr/l.
    Tara de provenienta: Italia
    87.50 lei Adaugă în coș

  • Bortolin Angelo – Valdobbiadene DOCG Rive di Guia Extra Brut “Angelin Beo” 2024

    Produs cu Garantie SGR / 0.50 lei!
    ‘Acest Valdobbiadene este obținut din struguri cultivați exclusiv în satul Guia, un pământ care a fost întotdeauna casa familiei noastre și continuă să ne încânte zilnic. Decizia de a aduna și vinifica doar strugurii din țara noastră înseamnă a aduce un omagiu la ceea ce este originea istoriei noastre, a pasiunii noastre și chiar a succesului nostru: Pământul nostru. Am numit acest vin spumant „Angelin Beo”, un nume cu care Angelo Bortolin, fondatorul cramei noastre, este cunoscut pe loc, deoarece cea de-a 80-a aniversare a sa și cea de-a 50-a aniversare a companiei coincid în 2018. ”
    Un Valdobbiadene cu zero zahăr rezidual, care vă permite să apreciați caracteristicile pământului. Degustat la o temperatură de 10/12°C într-un pahar foarte mare, acest vin spumant se adresează unui consumator atent și curios, care dorește să se lase purtat de emoții.
    Sticla Bortolin Angelo Spumanti este brevetată, unică și inimitabilă. Forma sa sinuoasă, pe lângă faptul că oferă o avanpremieră a întregii eleganțe a perlajului fin al Valdobbiadene DOCG, vă permite să serviți vinul cu o aderență și mai mare.
    DOCG Valdobbiadene
    Soi: 100% Glera
    Tip: prosecco / alb / extra brut
    Alcool: 11,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Bortolin Angelo
    Tara: Italia
    115.50 lei Adaugă în coș

  • Adami – Col Credas / Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene

    Garantie SGR  +0.50 lei!
    Aspect: Galben pai. Spumă densă și un perlaj fin și persistent. Aromă: Mare amploare, intensitate și echilibru, cu note florale delicate, precum flori de glicină și salcâm, și note fructate proaspete, în special fructe de pădure albe.
    Gust: Un Brut „extrem” conform denumirii sale, este plăcut acid, savuros și foarte sec, exprimând o amploare constantă și fiind deosebit de proaspăt. Cu o bună plenitudine și o persistentă persistentă, se potrivește perfect aromei. Mare armonie și eleganță, subliniate de un final pronunțat, sec.
    Asocieri culinare: Excelent pe tot parcursul mesei, este potrivit în special pentru fileurile de biban de mare preparate cu roșii uscate la soare și alune. Se potrivește bine cu fructe de mare, pește la cuptor, crustacee și feluri de mâncare delicate.
    Soi: Glera 95-100% – Chardonnay 0-5%
    Tip: prosecco / alb / extra brut
    Alcool: 11,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Cantine Adami
    Tara: Italia
    110.50 lei Adaugă în coș

  • Adami – Vigneto Giardino / Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene

    Garantie SGR  +0.50 lei!
    Podgoria Giardino, orientată natural spre sud, reprezintă prima DOCG Valdobbiadene cu o singură vie din întreaga apelație. A debutat ca „Riva Giardino Asciutto” în 1933 la Siena, la prima Expoziție de Vinuri Tipice Italiene, iar astăzi exprimă perfect conceptul pe care Adami îl numește „salata de fructe”: aroma proaspătă a unei lazi cu fructe de sezon.
    Amplu și fructat, amintește de măr galben, piersică, glicină și flori de salcâm. Are echilibru și delicatețe combinate cu note aromatice de o mare prospețime.
    Gust ușor, moale și gustos, proaspăt și fructat. Un vin corpolent, cu rotunjime și persistent, însoțit de o mare armonie.
    Asociere culinara: Mâncăruri ușoare pe bază de fructe și legume. Ideal pentru toate rețetele de vară. Este ideal ca aperitiv și pentru a se asocia cu pește.
    Soi: Glera
    Tip: prosecco / alb / dry
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Cantine Adami
    Tara: Italia
    110.50 lei Adaugă în coș

  • Adami – Col Fondo / Prosecco Superiore Sui Lieviti/ DOCG Valdobbiadene

       Garantie SGR  +0.50 lei!
    Un reprezentant solid al tradiției Valdobbiadene, parte a familiei noastre încă de la începutul anilor 1900, își datorează numele drojdiilor care, odată ce toate zaharurile reziduale au fost consumate, se depun pe fundul sticlei, conferind vinului o evoluție constantă și curioasă în timp.
    Soi: Glera
    Tip: prosecco / alb / brut nature
    Alcool: 11%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Cantine Adami
    Tara: Italia
    90.50 lei Adaugă în coș

  • Adami – Bosco di Gica / Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene

     Garantie SGR  +0.50 lei!
    În Colbertaldo, în cătunul Soprapiana, încă te poți plimba printr-o pădure seculară de stejari și castani, cunoscută odinioară sub numele de Bosco di Gica. Prosecco Superiore Brut produs aici exprimă un echilibru versatil între uscăciune și o aromă delicată, făcând din Bosco di Gica unul dintre cele mai apreciate vinuri ale cramei Adami.
    Culoarea este galben pai, însoțită de o spumă densă cu un perlaj fin și persistent, datorită atenției meticuloase acordate fiecărei etape de fermentație. Aroma este amplă și fructată, amintind de măr galben, piersică, glicină și flori de salcâm. Are echilibru și delicatețe combinate cu note aromatice de o mare prospețime. Cu o savoare plăcută și savuroasă, este proaspăt și fructat, menținând în același timp plenitudinea, rotunjimea și lungimea. Corespondența dintre aromă și savoare denotă armonia tuturor componentelor.
    Se potrivește bine cu numeroase preparate italienești, în special risotto cu fructe de mare, dar și cu hribi porcini. Încercați-l cu linguine cu scoici. Se potrivește excelent cu un platou clasic de mezeluri și prosciutto, precum și cu preparate din legume cu sparanghel și radicchio Treviso cu coacere târzie. Într-adevăr, aromele ușor amare ale acestor legume îmbogățesc plăcut Bosco di Gica. În cele din urmă, o tartă savuroasă cu ricotta, morcovi și mazăre îi sporește aroma armonioasă și plăcut de plină.
    Soi: Glera 93-97%, Chardonnay 3-7%
    Tip: prosecco / alb / brut
    Alcool: 11%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Cantine Adami
    Tara: Italia
    90.50 lei Adaugă în coș

  • Adami – Dei Casel / Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene

    Garantie SGR  +0.50 lei!
    „Casei”, în dialectul local, sunt căsuțele de pe „Râu”, folosite odinioară ca șoproane de unelte. „Casei” este și porecla familiei Adami de aici. Podgoriile care cresc aici conferă caracterul lor unic acestui Prosecco Superiore Extra Dry, care, datorită prospețimii, vioiciunii și profilului aromatic, este recomandat în special ca aperitiv.
    Aspect: Galben pai. Spumă densă și perlaj fin și persistent. Aromă: Amplu și fructat, amintind de măr galben, piersică, fructe exotice, glicină și flori de salcâm. Echilibru și delicatețe combinate cu note aromatice foarte proaspete. Gust: Moale, proaspăt și fructat. Cu o bună plenitudine și persistentă, se potrivește perfect aromei, oferind o mare armonie și eleganță.
    Un aperitiv excelent, este potrivit pentru toate ocaziile sociale și festive. Se potrivește bine cu produse de patiserie uscate, aperitive și prăjituri necremoase. Este deosebit de bun cu crustacee.
    Soi: Glera 93 % , Chardonnay 7%
    Tip: prosecco / alb / extra dry
    Alcool: 11%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Cantine Adami
    Tara: Italia
    90.50 lei Adaugă în coș

  • Famiglia Pasqua – Prosecco DOC Treviso / Brut

    Garantie SGR  +0.50 lei!
    Pasiunea familiei Pasqua pentru vin şi pentru tradiţia ce leagă istoria vinului de Verona şi frumuseţile ei a inspirat crearea acestui prosecco special, care evidenţiază excelent calităţile unice ale strugurilor Glera. Spumantul este realizat prin metoda Charmat din struguri nativi zonei Treviso şi dezvăluie un caracter efervescent, unde perlajul fin accentuează discret linia aromatică. Famiglia Pasqua Prosecco Treviso Brut este un vin aperitiv ideal, care însă se potriveşte bine şi cu gustări uşoare sau preparate din carne de peşte. Vinul se serveşte rece, la o temperatură recomandată de 6-8 grade Celsius.
    Miros: Note proaspete, unde dominante sunt fructele galbene de livadă.
    Gust: Arome intens fructate, complimentate cu o mineralitate plăcută.
    Culoare: Galben pai, cu sclipiri verzui.
    Soi: Glera
    Tip: prosecco alb / brut
    Alcool: 11%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Cantine Pasqua
    Tara: Italia
    54.50 lei Adaugă în coș

  • Rosé Trevenezie ”11 Minutes” 2024

      Garantie SGR  +0.50 lei!
    Noua interpretare a rosé-ului de la Famiglia Pasqua este un cupaj fin creat din cele mai nobile soiuri autohtone precum Corvina si Trebbiano di Lugana si soiuri precum Syrah si Carmenère. Numele 11 MINUTE se referă la durata contactului cu pielea, la presarea strugurilor: întreaga încărcătură de struguri este presată foarte ușor.
    În această perioadă optimă de timp extragem cele mai nobile calități ale strugurilor și obținem nuanța ușor trandafirie care caracterizează acest vin. Odată ce prețiosul must este creat, acesta este răcit și transferat într-un rezervor de oțel unde rămâne aproximativ 11 ore, timpul necesar pentru decantarea părților mai solide. După ce este transferat din nou, mustul este inoculat cu drojdie selectată și începe fermentația.
    Intervalul de temperatură este menținut între 13° și 16° C. În timpul fermentației, starea drojdiilor din vin și întregul proces metabolic sunt monitorizate zilnic pentru a se asigura că funcționează la capacitatea maximă. Odată ce fermentația alcoolică este încheiată, vinul rămâne în contact cu drojdiile timp de aproximativ 3-4 luni. Vinul este apoi filtrat și îmbuteliat pentru a fi disponibil comercial în ianuarie, după recoltare.
    NOTE DE DEGUSTARE:
    Soiul Corvina, care domină ca procent, a fost ales pentru aromele florale, precum și pentru aciditatea semnificativă pe care o conferă vinului. Trebbiano aduce eleganță și un final lung; Syrah oferă paharului note fine de fructe și condimente, iar în final, Carménère creează structură, asigurând stabilitatea în timp.
    Acesta este un rosé proaspăt, învăluitor, cu un buchet intens și complex, creat pentru a acompania seria de primăvară sau de vară și nu numai.
    Cupaj: Corvina 50% Trebbiano 25% Syrah 15% Carmenère 10%
    Tip: rose / sec
    Alcool: 12,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Cantine Pasqua
    Tara: Italia
    65.50 lei Adaugă în coș