Hey French Edizione 3
Produs cu Garantie SGR / 0.50 lei!
Hey French este cea mai puternică expresie a caracteristicilor podgoriilor sale originale, situate în diferite zone de pe versantul veronez al Monte Calvarina, în partea cea mai estică a denumirii Soave. Un amestec de recolte (2019, 2018, 2020, 2017, 2016) selectate pentru expresivitatea și eleganța lor. Fiecare recoltă a fost vinificată separat la origine. După fermentația alcoolică, diferitele recolte rămân pe drojdii timp de 3-4 luni. Procesul continuă cu maturarea în lemn, în butoaie și tonneaux de primă trecere cu prăjire medie sau ușoară timp de aproximativ 8 luni. Vinul este apoi transferat în rezervoare de oțel pentru o maturare ulterioară. În cele din urmă, recoltele sunt combinate în amestecul final, iar vinul este îmbuteliat.
Note de degustare:
Un vin cu un mare potențial de învechire. Garganega conferă vinului structură, prospețime și parfum, cu note florale și mineralitate intensă, o expresie profundă a solului vulcanic. Pe palat, exprimă arome variind de la mușețel, migdale și citrice până la note delicate de piper alb și fructe tropicale.
Soi: Garganega, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc
Tip: alb / sec
Alcool: 13,5%
Cantitate: 750 ml
Producator: Famiglia Pasqua
Tara: Italia
156.50 lei





