Afișez 1–12 din 21 de rezultate

  • Princeps – Aligote Rezerva

    Ne mândrim cu acest Aligoté complex, obținut din strugurii celor mai bune plantații, cu arome încântătoare de flori, citrice, vanilie, migdale și o mineralitate expresivă. După macerația la rece și fermentația în tancuri de inox, a urmat batonajul pe drojdie fină și maturarea în butoaie de stejar franțuzesc de 225 litri încă 6 luni. Este un vin cu un foarte bun potențial de învechire.

    Temperatura optimă de consum: 8-10°C

    DOC-CMD Sarica – Niculițel

    Soi: Aligote

    Alcool: 13%

    Tip: alb / sec

    Cantitate: 750 ml

    115.00 lei Adaugă în coș
  • Caii de la Letea Volumul II Ed.Lim.- C.S. + F.N. 2019

    Acest cupaj conține două soiuri care se completează perfect, corpul puternic, taninos al Cabernet-ului Sauvignon este catifelant de Feteasca Neagră. Cele 12 luni de maturare la baric de a doua folosință întregesc acest cupaj și înnobilează vinul.

    Cupaj roșu rubiniu cu aromă intensă de prune uscate, cireșe amare și fructe negre de pădure, cu note de ciocolată, tabac și condimente. Gust plin, rotund cu tanini catifelați și bine integrați, echilibrat și urmat de un post gust remarcabil de lung.

    Asocieri culinare: Preparate de carne roșie la cuptor, brânzeturi maturate, deserturi pe bază de ciocolată neagră

    Temperatură optimă de consum: 16-18 °C

    IG Colinele Dobrogei

    Soiuri: Cabernet Sauvignon si Feteasca Neagra

    Alcool: 13,5%

    Tip: rosu / sec

    Cantitate: 750 ml

    Producator: Via Viticola Sarica Niculitel

    56.00 lei Adaugă în coș
  • Caii de la Letea Volumul II Ed.Lim.- Feteasca Neagra 2019

    Un vin care, după s-a maturat în baricuri de primă și a doua folosință timp de un an, cu un nivel de alcoolul ridicat, dar foarte bine integrat, surprinde organoleptic și structural prin echilibrul său.

    Gustul plin, rotund, cu tanini catifelați, urmat de un post gust lung este anunțat de arome de prune uscate, cireșe negre, coacaze și afine.

    Recomandari culinare: Preparate de vânat mare la cuptor, brânzeturi maturate.

    Temperatura optimă de consum: 16-18 °C

    DOC – CMD Sarica Niculițel

    Soi: Feteasca Neagra

    Alcool: Feteasca Neagra

    Tip: rosu / sec

    Cantitate: 750 ml

    Producator: Via Viticola Sarica Niculitel

    56.00 lei Adaugă în coș
  • Caii de la Letea Volumul II Ed.Lim.- Aligote 2020

    Aligoté-ul este soiul reprezentativ al podgoriei din Niculițel. Originar din regiunea franceză Burgundia, acest soi de viță de vie apărut la sfârșitul secolului al XVII-lea, prin încrucișarea pe cale naturală între soiurile Gouais Blanc și Pinot Noir.

    Acest vin are arome vegetale de iarbă proaspat cosită și pământ reavăn. Gustul de fructe albe coapte și mere verzi este echilibrat de o aciditate naturală ridicată. Pe final, notele de citrice, de pelin și cicoare pe final punctează un vin echilibrat, cu multă prospețime.

    Asocieri culinare: Se poate servi cu preparate din pește și fructe de mare, brânzeturi tinere. Este un excelent deschizător de masă, datorită aciditații sale ridicate

    Temperatura optimă de consum: 8-10 °

    DOC-CMD Sarica-Niculițel

    Soi: Aligote

    Alcool: 13%

    Tip: alb / sec

    Cantitate: 750 ml

    Producator: Via Viticola Sarica Niculitel

    56.00 lei Adaugă în coș
  • Caii de la Letea Volumul II Ed.Lim.- Sauv.Blanc Fume 2019

    Este un vin intens și proaspăt, dominat iniţial de arome de flori de soc, care se deschide către parfumuri citrice, cu urme de lemn , vanilie şi flori de salcâm. Gustativ, este exploziv, cu o aciditate perfect echilibrată de corpul bine definit. Savuros, cu un post-gust lung cu atingeri de fructe exotice susținute de notele ușor și elegant baricate.

    Asocieri culinare: Poate fi asociat foarte bine cu preparate din pește gras (somn, scrumbie, butterfish) la cuptor cu ierburi aromatice, deserturi cu citrice, platou de brânzeturi și fructe.

    Temperatură optimă de consum: 10-12 °C

    DOC-CMD Sarica-Niculițel

    Soi: Sauvignon Blanc

    Tip: alb / sec

    Alcool: 12,5%

    Cantitate: 750 ml

    Producator: Via Viticola Sarica Niculitel

    56.00 lei Adaugă în coș
  • Caii de la Letea Volumul II Ed.Lim. – Rose 2020

    Se exprimă elegant şi precis, printr-o combinaţie de arome, de la cele de zmeură, căpşune şi grapefruit, până la cele de piersică coaptă și flori albe de cireș. Gustul are profunzime şi o structură complexă de fructe coapte, susţinută de o mineralitate ridicată și post gust intens.
    Asocieri culinare: Se poate servi la preparate de pește roșu, carne de rață la cuptor, mix de legume la grill, platou de brânzeturi.
    Temperatură optimă de consum: 10 °C
    DOC- CMD Sarica-Niculițel
    Soiuri: Fetească Neagră & Pinot Noir & Syrah
    Tip: rose / sec
    Alcool: 13%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Via Viticola Sarica Niculitel
    56.00 lei Adaugă în coș
  • Pachet 3 sticle – Domeniile Prince Matei

    Vinurile Domeniile Prince Matei reprezintă noua generaţie de vinuri din Dealu Mare, moderne și elegante, ce pot fi apreciate singure sau în asociere culinare. Fetească Neagră se regăsește în fiecare asamblaj, chiar și vinificată în alb!
    Pachetul contine urmatoarele 3 vinuri:
    1 – Domeniile Prince Matei – Alb 2020
    Îngemănare între Fetească Regală şi Fetească Neagră vinificată în alb, vinul aduce câte ceva de la fiecare soi.
    Parfumuri diafane de flori de câmp, miere şi caisă albă se împletesc plăcut cu notele de cireaşă şi măr roşu proaspăt, dar şi cu tuşe vegetale, care îi amplifică senzaţia de prospeţime. O parte din Feteasca Regala a fost maturată în butoaie noi din stejar românesc timp de 4 luni .
    Recomandam o aerare ușoară a vinului și o temperatură de servire de 8 – 10 º C.
    DOC-CMD Dealu Mare
    Soiuri: Fetească Regală şi Fetească Neagră vinificata in alb
    Tip: alb / sec ; Alcool: 13%; Cantitate: 750 ml
    2 – Domeniile Prince Matei – Rose 2020
    Un asamblaj de patru soiuri stă la baza acestui rosé cu structură, prospețime și accent pe note generoase de fructe de vară.
    Temperatură optimă de consum: 10 °C
    DOC – CMD Dealu Mare
    Soiuri: Merlot , Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Pinot Noir
    Tip: rose/sec ; Alcool: 13% ; Cantitate: 750 ml
    3 – Domeniile Prince Matei – Rosu 2018
    Roşu-granat, vinul dezvoltă parfumuri delicate de vişine şi fructe de pădure, dar şi tonuri de cacao, ierburi şi o interesantă tuşă de bacon afumat. Corpul mediu, zvelt, cu o structură bună şi un echilibru corect, cu taninuri înca astringente, susţine arome de fructe negre şi cacao, dar şi atingeri vegetale, care amplifică
    senzaţia de suculenţă.
    Vinurile au fost maturate timp de 12
    luni în butoaie de stejar franţuzesc, a două folosinţa.
    Recomandam o aerare scurtă a vinului și o temperatură de servire de 16-18º C.
    DOC – CMD Dealu Mare
    Soiuri: Merlot, Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră
    Tip: rosu / sec ; Alcool: 14% ; Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Zoresti by Via Viticola Sarica Niculitel
    110.00 lei Adaugă în coș
  • Caii de la Letea Volumul II Ed.Lim.- Quintessence Reserva

    In cea mai veche podgorie a Dobrogei, langa dealurile Saricii si ale Niculitelului, cultivarea vitei de vie este mai mult decat o traditie. Astazi, metodele traditionale vechi de mii de ani se impletesc cu noile tehnologii de vinificatie, manuite cu maiestrie de oenologi internationali. De acolo vine si recomandarea noastra de astazi, Quintessence Reserva, un vin rosu, sec, un cupaj de 5 soiuri de struguri: Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc si Petit Verdot. Catifelat, rafinat si bine structurat, vinul dezvaluie tanini fermi si arome fructate, continuate de note condimentate si de vanilie.
    Degustati acest vin la 16-18 grade Celsius, alaturi de preparate din carne alba, vanat sau carne rosie.
    IG Colinele Dobrogei
    Cuoaj: Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc si Petit Verdot
    Tip: rosu / sec
    Alcool: 14%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Via Viticola Sarica Niculitel
    56.00 lei Adaugă în coș
  • REDUCERE

    Aligole – Rose Demisec – Bag in Box 3 L

    Un rose cu arome atragatoare de capsune cu note de trandair. Gust proaspat, fructat, sustinut de o buna aciditate.
    Asocieri gastronomice: Preparate din carne tocata, legume gratinate.

    IG Colinele Dobrogei

    Soi: Merlot si Cabernet Sauvignon

    Tip: rose / demisec

    Alcool: 13,5 %

    Cantitate: 3 Litri

    28.00 lei Adaugă în coș
  • REDUCERE

    Aligole Fume Blanc – Bag in Box 3 L

    Un cupaj alb cu o complexa aroma florala,completata de note de fructe galbene coapte, vanilie si lemn.Gust intens fructat de o buna aciditate.
    Asocieri culinare: Preparate din carne de pasare si peste, branzeturi tinere.
    Temperatura optima de consum: 8 – 10 drade Celsius

    IG Colinele Dobrogei
    Cupaj: Sauvignon Blanc & Feteasca Regala
    Tip: alb / demisec
    Alcool: 13 %
    Cantitate: 3 Litri
    Producator: Crama Via Viticola Sarica Niculitel

    28.00 lei Adaugă în coș
  • REDUCERE

    Bag In Box 10 Litri – Rosu ”Exclusiv”

    Din cupajul celor două soiuri (proporțiile sunt aproximativ egale) a rezultat un vin complex cu arome bogate si textura fină.
    Vin roșu purpuriu cu aromă complexă de cireșe, vișine și fructe negre de pădure. Gust plin, rotund, cu tanini catifelați, echilibrat.
    Il putem asocia cu preparate din carne roșie, pește cu tomate.

    DOC – CMD Sarica Niculitel
    Soi: Merlot & Syrah
    Tip: rosu / demisec
    Alcool: 12,5 %
    Cantitate: 10 Litri
    Regiune: Dobrogea
    Producator: Via Viticola Sarica Niculitel

    100.00 lei Adaugă în coș
  • REDUCERE

    Villa Zorilor – Merlot 2018

    Vișina, fructele coapte și notele discrete de cafea, îmbrăcate în condimente și lemn se regăsesc în acest vin roșu. Taninii echilibtați, corpul puternic dau acestui vin un gust puternic și un post gust prelung.
    Vinul Villa Zorilor este menit să aducă plăcerea savurării unui Merlot tipic pentru Dealu Mare, un vin tânar, dar care deține toate atuurile care caractezizează soiul din care este realizat.
    Aociere culinara: Carnea roșie, vânat de talie mică sau cu pene, brânzeturile maturate și deserturile din ciocolată neagră.

    Calitate: DOC-CMD Dealu Mare
    Tip de vin: Roșu, sec
    Soi: Merlot
    Alc.: 13,5% vol.
    Cantitate: 750 ml
    Temperatura optimă de consum: 15-17°C
    Producator: Domeniile Prince Matei / Crama Zoresti by Via Viticola Sarica Niculitel

    27.20 lei Adaugă în coș