Showing all 8 results
-
Equinox – Sintagma 2018
210.00 lei Add to cartDoar 1450 de sticle au fost produse de această ediție a vinului Sintagma – un vin ecologic, cupaj din Rara Neagră și Cabernet Sauvignon, din struguri cultivați în podgoriile Equinox din apropierea satului Olănești. Maturat în baricuri timp de 30 luni.Editie Limitata: 1450 sticleCupaj : Cabernet-Sauvignon, Rara NeagrăTip: rosu / secAlcool : 14,4%Temperatura de servi: +14…+16 ºCCantitate : 750 mlProducator: Crama DomneascaTara: Republica Moldova -
Equinox – Echinoctius 2018
195.00 lei Add to cartO culoare atrăgătoare de un rubiniu intens cu reflexii închise. Arome de fructe negre coapte, cireșe amare și prune confiate, dublate fin de note delicate de cafea. O structură fină, echilibrată și elegantă. Un gust memorabil! Un postgust lung, condimentat. Impresionant! Vinul a fost maturat timp de 30 de luni în baricuri de stejar.Temperatura de servire: 16-18 °CGastronomie: Charcuterie sau platou cu brânzeturi maturate fine. De exemplu, Cheddar, cașcaval maturat în vin, Gouda. Platouri cu mezeluri și prosciutto și jamon. Carne de vânat, carne de miel, vită, rață și porc.Cantitate produsă – 2230 sticleCupaj: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 25%,Rară Neagră 15%Tip: rosu / secAlcool: 14,8 %Cantitate: 750 mlProducator: Crama DomneascaRegiune: Ștefan VodăTara: Republica Moldova -
Equinox – 5 Elemente Bordeaux 2019
135.00 lei Add to cartRecolta 5 Elemente, 2019, eticheta bordeaux reprezintă o ediție diferită față de combinațiile anterioare ale edițiilor cu care ne-am obișnuit. Vinul a fost maturat timp de 16 luni în baricuri de stejar. S-au produs 2000 de sticle.Cupajul din această ediție este creat din următoarele soiuri:Shiraz, în capul listei cu 30%. Ceva neobișnuit față de anii precedenți în care domina fie Cabernet Sauvignon fie Merlot. Shiraz este un soi destul de corpolent și echilibrat. E singurul soi roșu care suportă în cupaje mai multe soiuri, până la 13 soiuri într-un singur cupaj. Acesta este definit de un caracter impresionant, condimentat, picant.Rară Neagră 23% – aici soiul românesc oferă o senzație de catifelat, în perfectă armonie cu bărbătosul Shiraz. Carménère 19%– rolul său este de a oferi vinului mai mult fruct și taninuri moi. De asemenea, acesta oferă senzații răcoroase, de mentă verde. Malbec 18% – un soi robust, corpolent care oferă caracter și un echilibru în ceea ce privește aciditatea. Merlot 10% – cel mai mai diplomat soi care împacă orice pretențios.Catifelat și elegant.5 Elemente 2019, eticheta bordeaux, vinul impresionează prin caracterul său plin, impresionant cu robă de un roșu rubiniu intens. Nasul cucerește prin note de fructe negre dulci, cafea, ciocolată, piper negru măcinat și lemn dulce. Structură plină cu un echilibru privind nivelul de alcool 14% și aciditate medie. Un final fructat și condimentat ,cu un postgust lung.Editie Limitata 2000 sticleCupaj: Shiraz 30%, Rara Neagra 23% Carmenere 19%,Malbec 18%, Merlot 10%Tip: rosu / sec/ vin ecologicAlcool: 14%Cantitate: 750 mlProducator: Crama DomneascaTara: Republica Moldova -
Equinox – Trei Crai 2018
85.00 lei Add to cartCei trei aliați implicați în acest joc, contribuie în a evidenția gustul de prune confiate, ușor condimentate. Datorită complexității sale, Shiraz și a corpului în forță a lui Cabernet Sauvignon, vinul fascinează prin trăsături impunătoare, ușor taninoase ce creează senzații de note vegetale. La randul lui, Merlot, mai stăpânit, elegant, bucură prin catifelarea sa și conferă postgustului impulsuri memorabile ale unor urme proaspete de prune confiate.Temperatura de servire: 14-16 °C. Un pic mai rece să-l savurați!Remarcă! Cupajul din recolta 2018 conține Shiraz în loc de Malbec.Gastronomie: preparate din carne de vită, rață, porc, mânzat, vânat. Charcuterie, platouri cu brânzeturi maturate, măsline, antipasto, platouri franceze, bucate tradiționale românești.Cupaj: Cabernet Sauvignon, Merlot, ShirazTil: rosu / sec / vin ecologicAlcool: 14,5%Cantitate: 750 mlProducator: Crama DomneascaTara: Republica Moldova -
Equinox – Rara Neagra 2019
90.00 lei Add to cartAtipică soiului. Mulți dintre noi ne-am obișnuit cu o Rară Neagră/ Băbească Neagră mai ușoară și catifelată. Însă de data aceasta, Rara Neagră a fost modelată după stilul specific al creatorului vinurilor Equinox.Din recolta anului 2019 s-au obținut 5 butoaie/ barique de 225 l de Rară Neagră. Vinul din doar 3 butoaie a fost folosit pentru producerea vinului Equinox Rară Neagră 2019, echivalentul a 900 de sticle.Destul de corpolentă, cu taninurile vii și un postgust fructat, condimentat și elegant. Aciditatea medie plăcut armonizată cu nivelul de alcool de 14,7%. Un final memorabil.Editie Limitata 900 sticleSoi: Rara NeagraTip: rosu / sec / vin ecologicAlcool: 14,7%Cantitate: 750 mlProducator: Crama DomneascaTara: Republica Moldova -
Equinox – Feteasca Neagra 2021
110.00 lei Add to cartVin roșu sec, produs din struguri ecologici de soiul Feteasca Neagră crescuți în via gospodării Crama Domnească, aflată pe o pantă numită în popor Luchineasa, în apropierea satului Olănești din regiunea vinicolă Purcari.Vinul a fost maturat în butoaie de stejar timp de 11 luni. Culoarea sa de un roșu rubiniu cu reflexii deschise, asemenea unei rodii coapte, te cucerește de la prima vedere. Olfactiv vinul e plin de un buchet de fructe negre, dulci, coapte. Mai discrete își fac apariția niște note de piper negru măcinat.O structura elegantă și complexă. Nivelul de alcool de !4% este frumos combinată cu nivelul mediu de aciditate. Un postgust fructat, cu impulsuri picante.Soi: Feteasca NeagraTip: rosu / sec / vin ecologicAlcool: 14%Cantitate: 750 mlProducator: Crama DomneascaTara: Republica Moldova -
Equinox – Luchineasa 2019
120.00 lei Add to cartLuchineasa este denumirea locului din apropierea satului Olănești unde se află via noastră.Folosind viticultura ecologică ne străduim să încurajăm biodiversitatea în via noastră și integrarea viei în natura înconjurătoare.Asta ne permite să obținem vinuri cu caracter, cu specificul microzonei Luchineasa.Maturat în butoi de stejar american . Ediție limitată de 1400 sticle.Cupaj: Rara Neagră 50% ,Shiraz 50%Alcool: 14,5%Tip: rosu / secCantitate: 750 mlProducator: Crama DomneascaTara: Republica Moldova -
Equinox – Shiraz 2017
125.00 lei Add to cartShiraz de la Equinox are o culoare intensă de un roșu rubiniu închis. Domină arome de fructe negre, lemn dulce, condimente, piper negru măcinat. Delicat se fac simțite și notele de tabac și ciocolată amară. O structură echilibrată, plină cu un final lung, condimentat.Temperatura de servire: 16-18 °CGastronomie: vânat, carne de rață, porc, salam uscat.Soi: ShirazAlcool: 14,1 %Tip: rosu / secCantitate: 750 mlProducator: Crama DomneascaRegiune: Ștefan VodăTara: Republica Moldova
