• Bristena – Tămâioasă Românească Demidulce 2023

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Un vin savuros de culoare galben-pai deschis, cu un profil aromatic complex de flori de soc, pepene galben și caise coapte. Gustul este fructat, dulce și cremos, amintind de fructe tropicale proaspete. Aciditatea zaharurilor remanente oferă vinului o aciditate revigorantă, îmbogățind experiența degustării.
    Recomandăm servirea vinului ca atare sau în compania deserturilor preferate din fructe sau vanilie.
    DOC – CMD Dealu Mare
    Soi: Tămâioasă Românească
    Tip: alb/ demidulce
    Alcool;: 13 %
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Budureasca
    48.50 lei Adaugă în coș

  • Bristena – Busuioacă Demidulce 2023

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Bristena Busuioacă impresionează prin culoarea roz intens și prin aromele sale puternice de petale de trandafir. Gustul este plin, cu senzații plăcute de fructe coapte de vară ce completează parfumul inconfundabil al vinului. Echilibrul atins între dulceață și aciditate conduce către un final fructat, lung și plăcut.
    Recomandăm servirea ca atare, dar poate fi o alegere inspirată și împreună cu deserturi dulci-acrișoare.
    DOC – CMD Dealu Mare
    Soi: Busuioaca
    Tip: rosé / demidulce
    Alcool;: 12 %
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Budureasca
    48.50 lei Adaugă în coș

  • Origini – Cabernet Sauvignon Dulce 2023

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Cu o seducătoare culoare roșu purpuriu intens, dens și structurat, vinul se deschide cu arome de ciocolată și fructe negre de pădure. În gustul dulce regăsim gem de coacăze negre, integrat cu note fine de ciocolată. Postgustul lung și catifelat se datorează învechirii vinului timp de șase luni în baricuri noi din stejar franțuzesc.
    Detalii de vinificație:
    Vinul este produs din struguri de Cabernet Sauvignon selecționați manual din cele mai bune parcele la momentul în care au acumulat cantitatea suficientă de zaharuri naturale în fruct, aproximativ 280 g/l. Aceștia sunt vinificați apoi în dulce sub atenta supraveghere a oenologului Budureasca, pentru a obține un vin de desert somptuos. După finalizarea fermentării în tancuri de inox, vinul a fost maturat timp de 12 luni în butoaie de stejar franțuzesc pentru a obține un buchet aromatic fin și complex. Are un potențial impresionant de învechire la sticlă.
    Vinul poate fi savurat ca atare, ca un aperitiv sau digestiv rafinat, și alături de deserturi decadente cu ciocolată sau fructe negre.
    DOC – CMD Dealu Mare
    Soi: Cabernet Sauvignon
    Tip: rosu / dulce
    Alcool;: 11 %
    Cantitate: 500 ml
    Producator: Crama Budureasca
    70.50 lei Adaugă în coș

  • Premium Zenovius 2021

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Asamblaj roșu rubiniu dens, cu arome de cireșe supracoapte, fructe negre de pădure și note fine de cuișoare. Un vin cu gust plăcut de fructe negre de pădure, cu taninuri foarte bine integrate în masa vinului și subtile senzații condimentate, care oferă o mult râvnită complexitate vinului.
    Detalii de vinificație:
    Mustuiala a fost macerată la rece pe pielițe timp de cinci zile, după care a fermentat până la trei săptămâni cu drojdii de vinuri roșii. Vinificarea s-a făcut separat pentru fiecare soi în parte. După finalizarea fermentației, pentru a obține un plus de structură și profunzime, jumătate din cantitatea celor două vinuri a fost maturată timp de un an în butoaie din stejar american. În etapa finală, vinul a fost învechit la sticlă șase luni în cramă, pentru șlefuirea buchetului de arome.
    Se servește cu preparate culinare din carne de porc sau de miel. Încercați-l alături de cotlet de porc pe os în crustă de ierburi aromate sau împreună cu platouri de brânzeturi de oaie maturate.
    DOC – CMD Dealu Mare
    Soi: Shiraz si Cabernet Sauvignon
    Tip: rosu / sec
    Alcool;: 14 %
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Budureasca
    56.50 lei Adaugă în coș

  • The Sign – Sauvignon & Sauvignon 2023

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Acest asamblaj de semnătură creat din 70% Sauvignon Blanc și 30% Cabernet Sauvignon se prezintă în pahar într-o splendidă culoare verzuie, eliberând arome proaspete de sparanghel și agrișe. În gust simțim din plin vioiciunea senzațiilor de grepfrut și agrișe, cu o corpolență medie ce etalează un echilibru perfect între cele două soiuri.
    Detalii de vinificațieL
    Strugurii de Sauvignon Blanc au fost macerați pe pielițe până la 24 de ore. Mustuiala a fermentat la o temperatură de circa 15°C și a fost lăsată pe drojdii un timp îndelungat, aplicându-se periodic batonaj pentru a mixa drojdiile în masa de vin și a obține arome mai complexe. În schimb, Cabernet Sauvignon a avut parte de o vinificare în stil fresh, cu două săptămâni de fermentare fără contact cu pielițele, pentru a avea un must clar și incolor. La final, cele două vinuri au fost amestecate, oenologii având grijă să obțină echilibrul ideal între structură și arome.
    Recomandăm asocierile culinare cu pește și legume la grătar, carne de pui, paste cu fructe de mare, brânzeturi alese sau sushi.
    DOC – CMD Dealu Mare
    Soi: Cabernet Sauvignon si Sauvignon Blanc
    Tip: alb / sec
    Alcool;: 13 %
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Budureasca
    65.50 lei Adaugă în coș

  • The Sign – Shiraz 2021

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Un vin de culoare roșu rubiniu închis, cu arome complexe de fructe negre și note de cocos. Taninurile dulci sunt bine integrate în aromă și se datorează învechirii vinului în butoaie de stejar american timp de 12 luni de zile. Gustul intens are la bază note de mure și cireșe coapte, conducând spre un final lung și catifelat.
    Perfect cu preparate fine din carne tocată sau fripturi din carne de vită, fiind excelent și cu o selecție de brânzeturi de oaie sărate cu fermitate dură sau semi-dură.
    DOC – CMD Dealu Mare
    Soi: Shiraz
    Tip: rosu / sec
    Alcool;: 14,5 %
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Budureasca
    65.50 lei Adaugă în coș

  • The Sign – Fetească Neagră Wild 2022

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    În pahar are o culoare superbă, roșu rubiniu închis, cu reflexii violacee și un buchet aromatic încântător bazat pe cireșe și gem de mure. Gustul se simte plin, oferind vinului o eleganță sofisticată, conturată de taninurile coapte și aciditatea plăcută. La final, postgustul catifelat îmbogățește și mai mult experiența degustării. Vinificat fără învechire la baric pentru o expresie autentică și pură a soiului Fetească Neagră.
    Excelent savurat ca atare, dar este ideal și cu diverse preparate fine din carne de rață, porc, lasagna, paste cu sos bolognese, platouri cu diverse brânzeturi semi-dure.
    DOC – CMD Dealu Mare
    Soi: Fetească Neagră
    Tip: rosu / sec
    Alcool;: 14 %
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Budureasca
    65.50 lei Adaugă în coș

  • Noble White 2023

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Un vin galben auriu, cu arome de fructe tropicale și flori de iasomie provenite de la soiul Muscat Ottonel. Gustul este intens, cu multă prospețime de mango și cantalup moștenită de la Sauvignon Blanc. Chardonnay-ul completează acest vin prin corpolența potrivită și notele complexe de vanilie datorate procedeului de batonnage aplicat în timpul fermentației.
    Se asociază ideal cu preparate fine din fructe de mare, pește și brânzeturi, fiind excelent și cu risotto cremos cu ciuperci.
    DOC – CMD Dealu Mare
    Soi: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel
    Tip: alb / sec
    Alcool;: 13,5 %
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Budureasca
    90.50 lei Adaugă în coș

  • Noble Five 2021

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Vinul se revarsă în cupa paharului într-o culoare rubiniu închis intens, eliberând un parfum îmbietor de cireșe, prune, coacăze negre și senzații subtile de marțipan și mentă. Elegant și rafinat ca structură, dezvoltă un gust fructat și un final lung și plăcut. Este un cupaj de excepție din cinci soiuri de struguri negri, care îsi arată adevăratul potențial cu timpul.
    Detalii de vinificație:
    Vinificarea s-a realizat separat în funcție de specificitatea fiecărui soi. Mustul a fost macerat la rece pe pielițe peste 20 de zile, iar vinurile au fost maturate în butoaie de stejar franțuzesc și românesc pentru minimum 12 luni de zile. Butoaiele au fost apoi inspectate de însuși oenologul Stephen Donnelly, care le-a ales pe cele mai bune pentru a compune Noble Five. A fost nevoie de alte câteva luni de încercări pentru a stabili procentajul exact al celor cinci soiuri, astfel încât să se atingă echilibrul perfect între structură și arome.
    DOC – CMD Dealu Mare
    Soi: Fetească Neagră, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir
    Tip: rosu / sec
    Alcool;: 14 %
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Budureasca
    95.50 lei Adaugă în coș

  • Origini – Shiraz 2021

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    În pahar, vinul se prezintă cu o culoare roșu închis cu bordură rubinie și arome fine de nucă de cocos. Gustul este intens și se deschide în note puternice de cireșe negre, mure zemoase și ciocolată. Țesătura de taninuri ferme completează vinul, conducând spre un final lung, caracterizat de pronunțate note fructate.
    Se poate asocia de minune cu preparate picante din carne tocată, mezeluri crud-uscate, ciuperci la grătar sau brânzeturi dure maturate. Ideal cu mușchiuleț de vită la cuptor.
    DOC – CMD Dealu Mare
    Soi: Shiraz
    Tip: rosu / sec
    Alcool;: 14,5 %
    Maturare: 20 de luni in baricuri din stejar american
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Budureasca
    115.50 lei Adaugă în coș