Acest Vigne Vecchie (vie foarte veche) este făcut din struguri Primitivo care sunt recoltați manual. Podgoriile au cel puțin 75 de ani. Acest vin frumos se maturizează în butoaie de stejar. Vinul are o culoare roșu rubiniu intens. Buchetul este complex cu prune, jeleu de cirese, o nota de tutun si este usor picant. Corpul este plin și în gură moale și bogat în tanin fin. Se aude gustul de cacao, cafea și vanilie.
Se combină frumos cu carne de miel, mâncăruri de vânat și brânzeturi învechite.
Soi: Primitivo
Tip: rosu / sec
Cantitate: 750 ml
Alcool: 15,5%
Producator: Fantini de Farnese
Tara: Italia
165.00 leiPrețul inițial a fost: 165.00 lei.148.50 leiPrețul curent este: 148.50 lei.Adaugă în coș
De o culoare roșu profund, uimeşte cu note de vișine și coacăze neagre, ierburi, scorțișoară, cuișoare, cacao, lichior și arome de mineral. Structura excelentă, echilibru bun între alcool și prospețime, taninuri catifelate, foarte persistente cu un finisaj lung, gata de băut sau un vin perfect pentru învechit.
Premii: Luca Maroni – 99 puncte
Timp de 17 ani de cand s-a inceput producerea acestui vin, a primit nenumarate distinctii internationale, peste 40 de medalii de aur si de multe ori a primit titlul de “cel mai bun vin rosu din Italia”
Se asociază perfect alături de preparate bogate, carne roșie și brânză condimentată.
Soi strugure: Montepulciano d’Abruzzo, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia Nera
O colectie extrem de limitata creata din strugurii culesi de la cea mai veche vie de Primitivo di Manduria a cramei – de peste 80 de ani. Acest vin rosu 100% Primitivo di Manduria este de o eleganta rara fiind invechit 24 de luni (cu un an mai mult decat vinurile Farnese Fantini) in baricuri de cea mai buna calitate. Contureaza o imagine gustativa exceptionala prin bogatia aromatica completata de finetea taninurilor. Surprinzator prin buchetul cu note de cirese si mure, usoare arome de tutun si menta, dar si un iz usor picant. Gustul bogat se evidentiaza impunator, dar catifelat si incheie intreaga experienta aromatica cu un post gust cu note de cacao și cafea. Un vin rosu de colectie, savuros, catifelat si bogat ce poseda un potential de invechire de peste 10 ani.
Se asociaza de minune cu bucătăria delicioasa a Italiei, cu preparate din carne, vanat si branza maturata din lapte de oaie.
Soi: Primitivo
Tip: rosu / sec
Cantitate: 750 ml
Alcool: 15,5%
Producator: Fantini de Farnese
Tara: Italia
220.00 leiPrețul inițial a fost: 220.00 lei.198.00 leiPrețul curent este: 198.00 lei.Adaugă în coș
De o culoare roșu profund, uimeşte cu note de vișine și coacăze neagre, ierburi, scorțișoară, cuișoare, cacao, lichior și arome de mineral. Structura excelentă, echilibru bun între alcool și prospețime, taninuri catifelate, foarte persistente cu un finisaj lung, gata de băut sau un vin perfect pentru învechit.
Se asociază perfect alături de preparate bogate, carne roșie și brânză condimentată.
Soi strugure: Montepulciano d’Abruzzo, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia Nera
Vinul are o culoare roșu rubiniu intens cu note violacee. Olfactiv aduce note de fructe de pădure, prune, afine, vișine, note afumate. Gustativ aduce aceleași note fructate, tanini frumos integrați, postgust lung și intens, plăcut fructat. Vinul a fost maturat în butoaie de stejar, 19 luni.
DOC CRIȘANA – Șimleu Silvaniei
Soi: Merlot
Tip: rosu / sec
Alcool: 15 %
Cantitate: 750 ml
Producator: Crama Fort Silvan
40.00 leiPrețul inițial a fost: 40.00 lei.36.00 leiPrețul curent este: 36.00 lei.Adaugă în coș
Cu arome clasice de petale de trandafir soiul ne delectează și cu note de grapefruit, mere aurii și flori de vară. A fost vinificat în mai multe stiluri pe parcursul anilor dar a rămas un vin iubit de localninci.
DOC CRIȘANA – Șimleu Silvaniei
Soi: Traminer
Tip: alb/ sec
Alcool: 14,8 %
Cantitate: 750 ml
Producator: Crama Fort Silvan
40.00 leiPrețul inițial a fost: 40.00 lei.36.00 leiPrețul curent este: 36.00 lei.Adaugă în coș
Vinul are o culoare roșu rubiniu intens. Olfactiv aduce note tipice de merlot, cireşe supracoapte, vișine maturate, mure, prune. Gustativ aduce aceleași note, taninuri echilibrate, bine integrate, aciditate uşor ridicată. Postgust lung și intens. Vinul a fost maturat în butoaie de stejar, 12 luni.
Merlot-ul roșu sec se potrivește excelent cu carnea roșie, cum ar fi vrăbioară, fleică sau rasol de vită, antricot sau burger de vită. Poți să-l servești alături de garnituri precum piure de cartofi cu trufe sau legume la grătar. Pentru un final dulce, poți savura Merlot-ul cu ciocolată neagră de calitate. Alege ciocolată cu conținut ridicat de cacao și bucură-te de sinergia dintre aromele bogate ale vinului și ciocolată.
DOC CRIȘANA – Șimleu Silvaniei
Soi: Merlot
Tip: rosu / sec
Alcool: 12,8 %
Cantitate: 750 ml
Producator: Crama Fort Silvan
60.00 leiPrețul inițial a fost: 60.00 lei.54.00 leiPrețul curent este: 54.00 lei.Adaugă în coș
Acest vin este o armonie perfectă între două vinuri roșii, Merlot și Fetească Neagră.
Un vin armonios spre robust, cu o culoare rubinie lucioasă. Registrul aromatic este caracterizat de vişine coapte şi o notă subtilă de prune grase. Are un final lung, plăcut, derivat din acizii plăcuţi. Aromele terţiare, afumate şi condimentate, provin din maturarea în butoaie noi, timp de 12 luni.
Se potrivește perfect cu carnea roșie, cum ar fi cea de vită, miel, ied, vânat mediu cu păr sau blană, ȋnsoţite sau nu de sosuri roșii. Se asortează bine şi cu pastele cu roșii sau pizza. De asemenea, se potrivește bine cu brânzeturi moi, cum ar fi Camembert sau Brie sau maturate, ca şi Grana Padano sau Parmiggiano Regiano.
DOC CRIȘANA – Șimleu Silvaniei
Cupaj: Merlot si Fetasca Neagra
Tip: rosu / sec
Alcool: 13,7%
Cantitate: 750 ml
Producator: Crama Fort Silvan
60.00 leiPrețul inițial a fost: 60.00 lei.54.00 leiPrețul curent este: 54.00 lei.Adaugă în coș
O Feteasca Neagra cu o culoare rosie granata ce impresioneaza prin arome puternice de prune si condimente ca scortisoara, anason si cuisoare completate cu note de piele. Este echilibrat cu taninuri pronuntate si o aciditate bine integrata in corpul vinului. Impresioneaza printr-un post gust lung.
Produsul se livreaza doar in cutie de lemn personalizata atat pentru protejarea vinului cat si pentru a facilita maturarea in sticla.
DOC – CMD Cotesti
Soi: Feteasca Neagra
Tip: rosu / sec
Alcool: 15,5%
Cantitate: 3000 ml
Producator: Crama Girboiu
415.00 leiPrețul inițial a fost: 415.00 lei.373.50 leiPrețul curent este: 373.50 lei.Adaugă în coș
Cuvée Guy de Poix este ca un elixir al tinereții datorită gustului de fructe supra-coapte, este o băutură echilibrată care ți se întipărește în suflet. Dar mai mult decât atât, mirosul complex îți seduce simțurile cu arome de fructe negre bine coapte, stafide, prune ușor afumate, afine, piper negru și vanilie. Lasă-te purtat de aceste miresme îmbietoare și acceptă provocarea de a trăi cu intensitate.
Obținut exclusiv din soiul Fetească Neagră, Cuvée Guy de Poix 2017 este un vin catifelat, consistent care devine și mai bun odată cu învechirea. Pentru a-i evidenția caracterul special, asezonează-l cu preparate din carne roșie sau vânat, gătite la grătar sau la cuptor. Desăvârșește aceste mâncăruri alese cu sosuri picante și brânzeturi maturate.
În această călătorie însă, nu uita să te răsfeți, așa că alătură vinului și un desert savuros din ciocolată. Se servește la 15°-16°C, cu o aerare anterioară de o oră, pentru un gust intens. Garantat, vei avea parte de o experiență unică.
DOC – CMD Dealu Mare
Soi: Feteasca Neagra
Alcool: 15,4%
Tip: rosu / sec
Cantitate: 1500 ml
Producator: Crama Serve
475.00 leiPrețul inițial a fost: 475.00 lei.427.50 leiPrețul curent este: 427.50 lei.Adaugă în coș
Vin produs din vite de 40 ani,plantate in 1983,in regiunea Dobrogea. Productie limitata la 4 tone/hectar,macerare pe pielita timp de 3 zile si fermentatie la temperatura scazuta. Rezultat enigmatic,cu arome florale care amintesc de trandafirul din Damasc,completand siropul de piersici si condimentele orientale precum cardamomul pe un fundal parfumat cu miere.
Vinul este demisec cu 7,8 g/l zahar rezidual,care impreuna cu 14,5% vol.alc. contribuie la finetea texturii,in perfecta armonie cu aciditatea echilibrata si taninurile granulate care structureaza gustul in partea posterioara a palatului fara nicio austeritate. Carnos, intens si persistent, cu senzatii de fructe, flori si condimente.
IGP Colinele Dobrogei
Soi: Feteasca Regala
Tip: alb / demisec
Alcool: 14,5%
Cantitate: 750 ml
Producator: Crama Histria
65.00 leiPrețul inițial a fost: 65.00 lei.58.50 leiPrețul curent este: 58.50 lei.Adaugă în coș
Un Merlot de excepție ce demonstrează potențialul uimitor pentru vinificarea acestui soi sub soarele dobrogean. Catifelat și elegant, cu o expresivitate remarcabilă, acest vin reprezintă esența terroir-ului din Aliman pusă în pahar.
Vizual: Roșu rubiniu
Olfactiv:”În nas este plăcut și complex, predominând o multitudine de fructe roșii, fructe de pădure, însoțite de note ușoare de condimente și mentă.”
Gustativ: În gust întâlnim fructele roșii coapte, dulceața de prune, note discrete de lemn dulce, frunze de dafin și mentă. Un vin elegant și complex.
Asocieri Culinare: “Însoțește cu succes carnea de vită, miel, mușchiulețul de porc.”
Vinificatie: Strugurii au fost culeși manual, iar fermentarea a avut loc în tancuri de inox speciale pentru fermentarea și macerarea vinurilor roșii, tancuri de ultimă generație prevazute cu pompe automate de recirculare a lichidului, precum și în tancuri rotative (de tip ROTO), unde are loc o macerare mai intensă. S-a aplicat metoda “macerării la rece” timp de 5-8 zile, după care fermentarea a avut loc la temperatura de 24-25℃, timp de 8-10 zile. Ulterior, vinul a fost maturat în barrique-uri din stejar franțuzesc timp de 16 luni.
Editie Limitata: 4997 sticle
Soi: Merlot
Tip: rosu / sec
Alcool: 14,5%
Cantitate: 750 ml
Producator: Crama Alira
72.00 leiPrețul inițial a fost: 72.00 lei.64.80 leiPrețul curent este: 64.80 lei.Adaugă în coș