Nicușor Cazan – note de degustare Jan-2022

“Wait!!!! What?!?!?! WTF????

Aceasta a fost reacția când am citit prima dată lista de prețuri de la noua cramă din Miniș, Dradara.

A fost un an foarte favorabil pentru strugurii ăștia. S-au făcut numai 2700 de sticle. Suprafață mică de viță de vie. Vinul a fost maturat 20 de luni în baricuri. Noi credem că asta este valoarea lui acum. Vedem cum o să iasă următorul.

Adevărul este că avem de-a face cu o Fetească Neagră deosebită. 16% alcool însă nu se simt. Vinul nu “frige” absolut deloc. Incredibil de concentrat de te duce cu gândul la Amarone. Evită cu grație aromele excesiv de “gemoase” și “iaurturile” cu fructe. Plus eticheta originală și de impact.

Vă lăsăm pe voi să decideți dacă vă convinge să dați banii ceruți.”

DOP / DOC – CMD Minis

Editie Limitata: 2700 sticle

Soi: Feteasca Neagra

Tip: rosu / sec

Alcool: 16%

Maturare: in butoaie de stejar,timp de 20 de luni.

Cantitate: 750 ml

Producator: Crama Dradara