Da Vinci – San Zio 2021
Produs cu Garantie SGR +0.50 lei!
San Zio de Cantine da Vinci este un vin roșu toscan care provine din podgoriile din jurul Villa da Vinci, în provincia Florența. Etichetele de vin ale colecției Villa da Vinci reprezintă fiecare un detaliu preluat din pictura Buna Vestire a lui Leonardo.
Vinul este compus în principal din struguri Sangiovese, cu un mic adaos de Colorino, care sunt recoltați spre sfârșitul lunii septembrie. Strugurii sunt vinificați în rezervoare de oțel la o temperatură controlată (26-28 °C), unde macerarea durează aproximativ 12 zile. In timpul vinificarii se efectueaza numeroase pompari, pentru extragerea optima a culorii si aromelor. Învechirea are loc în cuve de oțel și în barici de stejar, unde vinul se odihnește timp de 2-4 luni.
În pahar, vinul este de culoare roșu rubin. Nasul are note de fructe roșii, cireșe și cireșe negre. Sorbitura este învăluitoare și decisivă, cu un final lung.
San Zio se potrivește bine cu primele feluri asezonate cu sosuri de carne și carne la grătar.
IGT Toscana
Soi: Sangiovese
Tip: rosu / sec
Alcool: 14%
Cantitate: 750 ml
Producator: Cantine Leonardo da Vinci
Tara: Italia
125.50 lei
Doar 2 rămase în stoc





