Dintre soiurile albe romanesti traditionale, Feteasca Alba da rezultate bune combinata cu lemnul de stejar de calitate.
Casa de vinuri Stefanesti ne propune in gama sa de top, Reserve, un exemplar foarte reusit, cu un corp peste medie, in ciuda nivelului de alcool moderat, cu aciditate buna si o savoare de invidiat.
Elementele sunt in armonie, aspectul este impunator. Geu de gasit ceva la acelasi nivel.
DOC – CMD Stefanesti Arges
Alcool: 13%
Tip: alb / sec
Soi: Feteasca Alba
Cantitate : 750 ml
Producator: Crama Marcea / Casa de Vinuri Stefanesti
Cu ocazia împlinirii a 28 de ani, trupa Implant pentru Refuz lansează un vin aniversar “Oglindă de stele”.
Vin roșu sec, cu ambalaj clasic cu dop din plută, din Fetească Neagră, maturat în baricuri noi românești timp de 18 luni, cu arome de fructe negre, uscate, vanilie și condimente.
Se recomandă servirea la temperatura camerei (16-18°C).
Asocieri culinare potrivite: preparate din carne de vânat, carne roșie sau preparate italienești precum paste cu sos roșu, lasagna sau pizza.
Soi: Fetească Neagră
Tip: rosu / sec
Alcool: 13,5%
Cantitate: 750 ml
Producator: Crama Marcea / Casa de Vinuri Stefanesti
”Aveam acest vin special, o ciudățenie în prima fază, cam 17% alcool, corp și taninuri foarte puternice, note oxidative date de maturarea de vreo 30 luni aproape, în două baricuri diferite. Am hotărât sa îl îmbuteliem în octombrie.
În 2021 am folosit niște capete de loturi de sticle nefolosite și le-am îmbuteliat.
500 de sticle.
Le-am pus bine la păstrat și am cugetat un an la eticheta potrivită pentru acest vin foarte rar. Noi am avut mereu un feedback pozitiv la etichetele noastre, etichete la care Silviu Cafegiu ne ajută cu grafica. Lattitude&Loungeitude, 413, Truda Fanny sunt proiecte de marketing foarte apreciate
Și ne-am dorit ceva special pentru vinul ăsta special.
Așa că am decis:
NO MARKETING!
Sau, mă rog, fără etichetă.
Pentru că ne gândim la el ca la o parte din noi și pentru a crea o experiență cât mai personală legată de acest vin unic, vom scrie de mâna 500 de etichete, completând datele obligatorii pentru etichetare.
Lansat pe 01.12.2022. Un vin cu o viață lungă în față, care poate fi băut și acum, și peste mulți ani de acum încolo.
Pentru noi, este un vin eveniment, un vin rar și prețios.”
Editie Limitata: 500 sticle
Cupaj:: Cabernet Sauvignon si Feteasca Neagra
Tip: rosu / sec
Alcool: 17%
Cantitate: 750 ml
Producator: Crama Marcea / Casa de Vinuri Stefanesti
Asamblaj al celor mai bune vinuri din crama noastra, selectate atent de oenologul George Cojocaru.
Numele vinului este inspirat de numele vinului produs de Liviu Rebreanu in onoarea sotiei sale Fanny Rebreanu, in Stefanesti,unde detinea o casa ”frumos potrivita cu cinci pogoane de vie”.
EDITIE LIMITATA: 4000 sticle
DOC – CMD Stefanesti – Arges
Asamblaj din : 45% Chardonnay 2020 , 32,5% Feteasca Alba 2019, 7,5% Tamaioasa Romaneasca 2020 , 7,5% Feteasca Regala 2020, 7,5% Riesling de Rihn 2020.
Vinificatie: cisterne de inox, baricuri stejar romanesc
Asamblaj al celor mai bune vinuri din crama noastra, selectate atent de oenologul George Cojocaru.Numele vinului este inspirat de numele vinului produs de Liviu Rebreanu in onoarea sotiei sale Fanny Rebreanu, in Stefanesti, unde detinea o casa “frumos potrivita cu cinci pogoane de vie”.
Editia a IV-a – 4000 de sticle.
Note de degustare : Un asamblaj dominat de prune uscate, cirese si visine negre, este imbogatita cu note de trufe, cacao si arome seducatoare de lemn.
Asociere culinara: Se potriveste cu carne rosie (vita, vitel, porc, miel, oaie, rata, gasca etc), vanat.
Temperatura de servire: 16 – 18 grade Celsius.
DOC – CMD Stefanesti Arges
Asamblaj:
– Feteasca Neagra 2019 (85%) – maturat 12 luni in baric nou romanesc
– Cabernet Sauvignon stafidit 2017 + Feteasca Neagra 2017 (15%) – maturat 24 luni in baric nou romanesc