Showing 73–84 of 93 results

  • Drusian – Rive di Santo Stefano 2022

    Pe dealurile abrupte din Valdobbiadene, cultivarea viței de vie nu este surprinzător definită drept „Viticultura eroică”. Trebuie să te confrunți cu pante, numite „Rive” în dialectul local, uneori mai mari de 50%. Desigur, aici toate operațiunile legate de îngrijirea viței de vie și de recoltare sunt efectuate exclusiv manual.
    Drusian Rive di Santo Stefano provine din struguri puri Glera, cultivați și recoltați manual în podgoria Santo Stefano, un cătun înalt de deal din municipiul Valdobbiadene.
    Aici vița de vie are între 30 și 50 de ani. Datorită moștenirii lor genetice și a poziției privilegiate în care cresc, aceste plante produc ciorchini generoși de struguri aurii cu o aromă intensă, care se manifestă printr-o gamă largă de arome și arome în pahar.
    DOCG Valdobbiadene
    Soi: Glera
    Tip: prosecco alb / extra dry
    Alcool: 11,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Drusian
    Tara: Italia
    70.00 lei Add to cart

  • Drusian – Prosecco Brut / Magnum

    Versiunea noastră brut a Valdobbiadene DOCG este fabricată în întregime din struguri Glera de pe dealuri, recoltate exclusiv manual și fermentat în autoclavă conform metodei Martinotti Charmat.
    Fermentarea lentă la o temperatură scăzută, 15-16 ° C, și permanenta în drojdii selectate, sporesc caracteristicile acestui soi de struguri și conferă vinului un perlaj fin și persistent.
    DOCG Valdobbiadene
    Soi: 100% Glera
    Alcool: 11,5%
    Tip: prosecco alb / brut
    Cantitate: 1500 ml
    Producator: Drusian
    Tara: Italia
    125.00 lei Add to cart

  • Drusian – Prosecco DOC Treviso „COÈR”

    Prosecco „COÈR” produs de crama Drusian este produs cu struguri 100% Glera cultivați în zona Prosecco DOC Treviso pe un sol argilo-calcaros. În urma recoltării manuale din primele zece zile ale lunii septembrie, vinificarea are loc în alb, cu presare moale; vinul spumant se face in autoclava dupa metoda Charmat.
    Caracteristicile acestui Prosecco:
    La examenul organoleptic acest vin spumant brut are o culoare galben pai cu reflexe verzui si un perlaj fin. Parfumul se deschide cu o gamă de note fructate în care ies în evidență în special note de măr și pere. La gust este armonios, proaspăt și uscat.
    Asocieri recomandate la degustarea acestui vin spumant brut:
    Se serveste in pahar flute la o temperatura de 6-8°C. Este un vin foarte armonios si proaspat, tot din acest motiv este recomandat sa il gustati la aperitiv sau sa insotiti mese pe baza de peste.
    Soi: 100% Glera
    Tip: prosecco alb / brut
    Alcool: 11%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Drusian
    Tara: Italia
    56.00 lei Add to cart

  • Bortolin Angelo – ”Desiderio” Rive di GuIa 2020

    Din recolta din 2020, Desiderio nostru uscat devine un Rive di Guia, o schimbare care este altoită în tradiție, o decizie luată pentru a celebra și mai bine caracteristicile unice ale teritoriului care ne găzduiește.
    Producem acest Valdobbiadene DOCG din 1998: a fost o alegere făcută pentru a sărbători primii 30 de ani de activitate ai companiei, iar la momentul respectiv am decis să-l dedicăm tatălui lui Angelo, Desiderio.
    Cu câteva zile înainte de recoltare, Angelo și Desiderio au trecut în revistă toate podgoriile și au decis ce struguri vor fi destinați cuvée-ului acestui Valdobbiadene DOCG. Pe parcursul recoltei 2020, această lucrare a fost realizată în podgoriile cătunului Guia, ducând munca de selecție la un nou nivel și făcând acest vin, dacă este posibil, și mai special. Prin urmare, strugurii provin toți din podgoriile din cătunul în care se află pivnița noastră.
    Zahărul rezidual este de aproximativ 20 de grame pe litru, astfel încât să-i dea o notă mai moale și mai delicată. Este un vin spumant catifelat, dulce și echilibrat, care permite tuturor celor cu gust să știe ce ne oferă Rive di Guia.
    DOCG Valdobbiadene
    Soi: Glera
    Tip: spumant alb / dry
    Alcool: 11,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Bortolin Angelo
    Tara: Italia
    120.00 lei Add to cart
  • Sale!

    Marchese Antinori Rosé Franciacorta DOCG

     Rosé Franciacorta DOCG de la Tenuta Montenisa – Marchesi Antinori strălucește delicat culorile cojii de ceapă în pahar, perlajul fin și durabil formează o margine elegantă de spumă cremoasă. La nas miroase ușor a flori sălbatice uscate, la palat acest Rosé Franciacorta captivează cu echilibrul perfect între prospețime și structură, care se termină într-un final remarcabil de armonios și elegant, lung.
    Rosé Franciacorta aparține liniei „Classici” a Tenuței Montenisa. Pentru acest spumant se vinifica doar Pinot Noir, care provine din podgoriile propriei moșii. Mustul tanar este supus fermentatiei alcoolice in cuva de inox, urmata de fermentatie malolactica in sticla pe drojdiile fine pe o perioada de 24 de luni.
    Savurați acest rosé armonios și echilibrat ca acompaniament ideal pentru aperitive, crustacee, carne ușoară. Incearca acest spumante frumos dar si cu deserturi cu fructe de padure si ciocolata frageda amara.
    Soi: Pinot Noir
    Tip: spumant rose / brut
    Alcool: 12%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Marchese Antinori
    Tara: Italia
    96.00 lei Add to cart

  • COLLET – Blanc de Noir / Premier Cru

    Șampanie Premier Cru realizată exclusiv din Pinot Noir și Meunier ( 50% Grand Cru și 50% Premier Cru) . 85% Pinot Noir provenind în principal din satele Grand Cru din Aÿ și Tours-sur-Marne aduce putere și tandrețe acestei șampanii elegante. Premier Cru de Hautvillers completează amestecul cu note fructate foarte elegante. 15% Meunier din celebrul Premier Cru Hautvillers sporește vinul cu rotunjime și bogăție.
    Asamblaj: Pinot Noir si Meunier
    Alcool: 12,5%
    Tip: Sampanie / alb / brut
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Collet
    Tara: Franta
    265.00 lei Add to cart

  • COLLET – Brut Rose / Etui

    Acest asamblaj își are originea în 20 de cruuri din Premiers și Grands Crus din regiunea Champagne. Se completează cu 20% vinuri de rezervă. 50% Pinot Noir din satele Grands Crus și Premiers Crus Aÿ, Hautvillers, Avenay-Vald’Or sau Louvois, pentru a produce un vin ușor, fraged și fructat. 40% Chardonnay predominant din Premier Cru of Vertus contribuie cu prospețime și note de lămâie. Dimensiunea minerală și aromele provin din Cru de Villers-Marmery, care are un sol calcaros. Satele Grands Crus și Premiers Crus precum Chouilly, Avize, Oger și Vaudemange completează ansamblul cu forță și complexitate. 10% Meunier oferă rotunjime și suplețe.
    Acest asamblaj Brut Rosé are 16% Pinot Noir, din Mailly-Champagne, binecunoscut pentru puterea aromatică și bogăția sa, și din Vertus, vinificat ca vin roșu. Acest nectar roșu permite dezvoltarea aromelor fructate, calde și delicioase.
    Asamblaj: Pinot Noir, Chardonnay si Meunier
    Alcool: 12,5%
    Categorie: Sampanie / rose / brut
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Collet
    Tara: Franta
    245.00 lei Add to cart

  • COLLET – Esprit Couture / Premier Cru Millesime 2012

    Un ansamblu rar de 11 Premier și Grand Cru selectate în 2012. 60% Chardonnay din satele Grands Crus precum Avize, Chouilly și Cramant contribuie la prospețimea, tonicitatea și eleganța Esprit Couture. Vinificarea și învechirea Chardonnay-ului în butoaie de stejar champenois au permis aromelor lor de brioșe să se dezvolte pe deplin. 40% Pinot Noir aduce structură, moliciune și tandrețe vinului prin Grand-Cru-uri emblematice precum Aÿ, Mailly- Champagne sau Verzy.
    Soiuri: Chardonnay si Pinot Noir
    Alcool: 12,5%
    Categorie: Sampanie / alb / brut
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Collet
    Tara: Franta
    750.00 lei Add to cart

  • Drusian – Superiore di Cartizze

    Vin spumant alb prețios obținut din strugurii Glera proveniți dintr-o zonă mică și renumită din dealurile Municipiului Valdobbiadene, numită «Cartizze», a cărei suprafață este de aproximativ 107 hectare. Morfologia deluroasă combinată cu expunerea la soare și microclimatul particular prezent, conferă acestui vin o eleganță structurală rară și o finețe aromatică remarcabilă, îmbunătățită printr-un proces de spumant atent după metoda Martinotti Charmat cu fermentare lentă la 15-16 C°.
    Perfect pentru ocazii speciale, este un vin de desert grozav însoțit în special de deserturi dospite, panettone și pandoro și produse de patiserie uscate. De asemenea, poate fi combinat cu mâncăruri rafinate din crustacee și mâncăruri asiatice ușor condimentate.
    Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze
    Soi: 100% Glera
    Tip: alb / dry
    Alcool: 11%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Drusian
    Tara: Italia
    115.00 lei Add to cart

  • Drusian – Prosecco DOCG Sui Lieviti 2022

    Drusian Sui Lieviti reprezintă aroma tradiției. Este produs așa cum au făcut bunicii noștri, cu cea de-a doua fermentare în sticlă, fără degustare.
    Vine în versiunea Brut Nature și se distinge printr-un profil aromatic fără precedent în comparație cu Prosecco Superiore produs în conformitate cu metoda Martinotti Charmat. Ideea tipică de crustă de pâine se remarcă datorita contactul prelungit cu drojdiile, care conferă o adâncime aromatică mai mare.
    DOCG Valdobbiadene
    Soi: Glera
    Tip: Prosecco / alb / Brut Natur
    Alcool: 11%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Drusian
    Tara: Italia
    75.00 lei Add to cart

  • Bortolin Angelo Vintage 2022 – Valdobbiadene DOCG – Brut

    Culoare: Galben pai pal.
    Buchet: Curat si fin, cu senzatii de mar, para verde pe buna dreptate citrice il fac un vin care isi dezvaluie imediat caracterul direct si esential.
    Gust: Gustul corect acid și moliciunea echilibrată îl fac un Brut emoționant.
    În postgust găsim citricele fructate.
    Bula (perlage) este fină, cremoasă, aproape catifelată la gust.
    La fel ca toți strugurii conferiți familiei noastre, chiar și cei care dau naștere Valdobbiadene DOCG Brut de la Bortolin Angelo Spumanti sunt culeși exclusiv manual, iar transformarea lor, pentru a le face nectarul de Valdobbiadene, este controlată și respectată cu scrupulozitate.
    Acest Valdobbiadene DOCG trebuie servit la o temperatură de 8/10 ° C pentru a înmuia palatul, într-un pahar mare. Aroma sa fructată caracteristică și gustul său uscat și delicat îl fac excelent ca aperitiv și pentru a însoți întreaga masă.
    DOCG Valdobbiadene
    Soi: Glera
    Tip: Prosecco Brut / alb
    Alcool: 11,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Bortolin Angelo
    Tara: Italia
    85.00 lei Add to cart

  • Bortolin Angelo Vintage 2022 – Valdobbiadene DOCG – Extra Dry

    Culoare: Galben pai pal
    Aromă: Sec și subtil, eleganța esențială a aromelor de măr, pere și piersici îl fac un vin ușor de băut, care inspiră să fie gustat.
    Aromă: aroma rotunjită cu o aciditate echilibrată îl fac un vin versatil care satisface degustătorul. Postgustul este fructat. Bulele (efervescența) sunt subtile, cremoase, aproape catifelate la gust.
    Poate fi privit ca un vin „multitasking” care poate fi băut cu orice ocazie, de la aperitive la deserturi, totuși se asortează bine cu mâncăruri aromate.
    DOCG Valdobbiadene
    Soi: Glera
    Tip: Prosecco Extra Dry / alb
    Vinificație: Metoda Conegliano Valdobbiadene
    Învechire: 30-40 de zile de învechire pe drojdie în autoclavă
    Recolta: cules exclusiv manual
    Alcool: 11,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Bortolin Angelo
    Tara: Italia
    85.00 lei Add to cart