• Chateau Cristi – Blanc de Noirs

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Chateau Cristi Blanc de Noirs este un vin spumant rafinat, obținut din struguri roșii de Pinot Noir, cultivați pe podgoriile proprii ale vinăriei în satul Găvănoasa, sudul Moldovei. Deși provine dintr-un soi roșu, vinul păstrează o culoare deschisă datorită presării blânde și separării rapide a mustului de coajă.
    Produs prin metoda Charmat, vinul își păstrează prospețimea naturală și finețea aromatică. Culoarea este galben-pal cu reflexii aurii, acompaniată de un perlaj fin, persistent și elegant.
    Note de degustare:
    Nasul dezvăluie arome complexe de piersică albă, pere coapte, accente fine de drojdii și o atingere subtilă de migdale. Gustul este catifelat, bine structurat, cu o aciditate echilibrată, textură rotundă și un final mineral lung și expresiv.
    Asocieri gastronomice:
    Se potrivește perfect cu preparate rafinate: tartar de somon, prosciutto cu smochine, carne albă, brânzeturi moi ușor maturate sau tartine cu ciuperci. Este, de asemenea, o alegere elegantă pentru momente festive și toasturi memorabile.
    Soi: Pinot Noir
    Tip: spumant alb / brut
    Alcool: 12%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Chateau Cristi
    Tara: Republica Moldova
    45.50 lei Adaugă în coș
  • Chateau Cristi – Blanc de Blancs

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Chateau Cristi Blanc de Blancs este un vin spumant elegant, obținut exclusiv din struguri Chardonnay cultivați in podgoriile Chateau Cristi din satului Găvănoasa, în sudul Moldovei — o regiune renumită pentru solurile sale argiloase și microclimatul ideal pentru soiurile albe nobile.
    Produs prin metoda Charmat, acest vin își păstrează prospețimea și expresia florală vibrantă a soiului. În pahar, se prezintă cu o culoare galben-pai deschis, străbătută de un perlage fin și persistent.
    Note de degustare:
    Nasul este proaspăt și rafinat, cu arome de flori albe, mere verzi, citrice și o subtilă nuanță de brioșă proaspăt coaptă. Gustul este crocant, echilibrat și revigorant, cu o aciditate bine integrată și un final curat, mineral, ce subliniază caracterul autentic al terroir-ului.
    Asocieri gastronomice:
    Ideal ca aperitiv, dar și alături de fructe de mare, pește crud (ceviche, sashimi), brânzeturi proaspete sau preparate ușoare din bucătăria mediteraneană.
    Soi: Chardonnay
    Tip: spumant alb / brut
    Alcool: 12%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Chateau Cristi
    Tara: Republica Moldova
    45.50 lei Adaugă în coș
  • Famiglia Pasqua – Prosecco DOC Treviso / Brut

    Garantie SGR  +0.50 lei!
    Pasiunea familiei Pasqua pentru vin şi pentru tradiţia ce leagă istoria vinului de Verona şi frumuseţile ei a inspirat crearea acestui prosecco special, care evidenţiază excelent calităţile unice ale strugurilor Glera. Spumantul este realizat prin metoda Charmat din struguri nativi zonei Treviso şi dezvăluie un caracter efervescent, unde perlajul fin accentuează discret linia aromatică. Famiglia Pasqua Prosecco Treviso Brut este un vin aperitiv ideal, care însă se potriveşte bine şi cu gustări uşoare sau preparate din carne de peşte. Vinul se serveşte rece, la o temperatură recomandată de 6-8 grade Celsius.
    Miros: Note proaspete, unde dominante sunt fructele galbene de livadă.
    Gust: Arome intens fructate, complimentate cu o mineralitate plăcută.
    Culoare: Galben pai, cu sclipiri verzui.
    Soi: Glera
    Tip: prosecco alb / brut
    Alcool: 11%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Cantine Pasqua
    Tara: Italia
    54.50 lei Adaugă în coș
  • Divus Winery – Spumant Extra Brut

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Creat dintr-un asamblaj special de Chardonnay 75 % si Feteasca Regala 25 %, maturat timp de 9 luni la sticlă.
    Acest vin spumant Extra Brut este rodul unui amestec precis de mai multe recolte și mai ales de vinuri de rezervă, care conferă vinului toată structura sa și îl fac o referință a stilului DIVUS. O culoare aurie, distinctivă a soiurilor de struguri cu bule foarte fine. O complexitate aromatică frumoasă; fructe coapte citrice și arome condimentate; note de mere prăjite, compot și piersici. O combinație subtilă de structură, post-gust și vivacitat, bule plăcute, arome de pere, brioșă, note de nucă proaspătă.
    Editie Limitata!
    Cupaj: Chardonnay 75 % si Feteasca Regala 25 %,
    Tip: spumant alb /extra brut
    Alcool: 12,5%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Divus Winery
    Tara: Republica Moldova
    90.50 lei Adaugă în coș
  • Domeniile Vorniceni – Spumant Hop D’Or

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Vin spumant ce are la bază struguri și hamei, produs prin metoda Charmat, din soiurile de struguri Chardonnay, Feteasca Regală & Riesling din recolta anului 2024 la care am folosit și o specie de Hamei atent selecționată pentru a obține un spumant veritibil și exclusivist ! Vinul spumant a fost mentinu pe strat fin de drojdii timp de 30 zile la temperaturi controlate pentru ai conferi vinului o textura plăcută fină cu un gust intens și plin de savoare.
    Produs intr-o editie limitata de 8 mii sticle cu un nivel de alcool de 12 % vol si un continut de zahar de 7 gm.
    Acest spumant este un elixir ce învălui totul într-o aură de magie și frumusețe!
    Struguri:L Chardonnay, Feteasca Regală & Riesling
    Tip: spumant / alb / brut
    Alcool: 12 %
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Divus Winery
    Tara: Republica Moldova
    54.50 lei Adaugă în coș
  • Tenuta Sant’Antonio – Scaia Spumant Brut

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Spumant brut modern, din Garganega și Chardonnay, cu perlaj fin și arome proaspete de mere verzi, citrice și flori albe. Gust sec, revigorant, cu o textură fină și un final elegant. Ideal ca aperitiv sau cu preparate ușoare.
    Soiuri: 55% Garganega, 45% Chardonnay
    Culoare: Galben pai luminos, cu reflexe verzui și perlaj fin, persistent
    Miros: Arome proaspete de măr verde, lămâie, flori albe și o notă subtilă de crustă de pâine
    Gust: Sec, lejer și echilibrat, cu aciditate revigorantă, textură cremoasă și un final curat, elegant, cu note de citrice și migdală verde
    Recomandări gastronomice: Excelent ca aperitiv, dar și alături de tartar de pește, sushi, salate proaspete, fructe de mare sau brânzeturi proaspete
    Alcool: 12%
    Tip: spumanta alb / brut
    Cantitate: 750 ml
    Temperatura de servire: 6–8°C
    Vinificație: Obținut prin metoda Charmat (fermentare secundară în autoclave), acest spumant modern reflectă filosofia gamei Scaia – vinuri accesibile, proaspete și expresive, cu un caracter prietenos și ușor de savurat.
    Producător: Tenuta Sant’Antonio
    Tara: Italia
    70.50 lei Adaugă în coș
  • Brilla! – Prosecco Extra Dry DOC

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Galben pal cu reflexe verzui. Arome delicate și fine de piersici, măr verde, o atingere de salcâm și note de liliac. Corp mediu cu perlaj fin și gust de fructe.
    Recomandat a fi servit cu: aperitive,Fructe de mare,sushi
    Temperatura de servire: 8–10°C
    Soi: Glera
    Tip: Alb – Extra Dry
    Alcool: 11 %
    Cantitate: 750 ml
    Producatuo: Botter S.P.A
    Regiune: Veneto
    Tara: Italia
    60.50 lei Adaugă în coș
  • Cuartz Lungo Rose – Vin spumant brut

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Cuartz Lungo Rosé – Vin Spumant brut în ediție exclusivistă, creat din Fetească Neagră și Pinot Noir, prin metoda Charmat Lungo – cu o fermentare îndelungată de minimum 9 luni.
    Un rosé sofisticat, cu note subtile de fructe roșii și o efervescență fină, care reflectă rafinament.
    Doar 6.300 sticle disponibile anual.
    Soi: Fetească Neagră și Pinot Noir
    Tip: spumant rose / brut
    Alcool: 12%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Girboiu
    65.50 lei Adaugă în coș
  • Cuartz Lungo Alb – Vin spumant Brut

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Cuartz Lungo Alb – Vin spumant brut obținut prin metoda Charmat Lungo, cu refermentare lentă timp de 9 luni în tancuri sub presiune.
    Cuartz Lungo Alb impresionează prin finețea perlajului și aromele delicate dezvoltate natural pe drojdii.
    Ediție foarte limitată: doar 6.300 sticle pe an.
    Cupaj elegant de Chardonnay și Fetească Albă (recolta 2023),
    Tip: spumant alb / brut
    Alcool: 12%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Girboiu
    65.50 lei Adaugă în coș
  • Friza Alb 2025 – Carastelec

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Mirosul profund de salcâm şi flori de câmp, pere şi gutui sunt specifice soiului de Fetească Regală iar apariţia bulelor mici, catifelate şi persistente amplifică senzaţia stării de prospeţime şi naturaleţe. Gustul de fructe exotice, aciditatea distinsă şipostgustul mediu de migdale se potriveşte cu trăsătura vinului petiant.
    Strugurii s-au recoltat manual la maturitate deplină. Acest vin efervescent s-a obţinut prin saturare cu dioxid de carbon rezultat în urma fermentării mustului, adică după metoda Asti. Vinul efervescent astfel produs și maturat în rezervoare sub presiune se îmbuteliază deasemenea sub presiune. Prin această metodă de vinificare se poate obține vinuri cu o perlație ușoară (între 1 – 2,5 bar presiune) foarte aromate, cu un rest de zahăr plăcut și conținut de alcool redus.
    Temperatura de servire: 6-8 °C
    Asocieri gastronomice: Preparate picante, sushi, salate, brânză proaspătă.
    Vin petiant sec obținut fără adăugare de bioxid de carbon
    Soi: Fetească Regală
    Alcool: 11 %
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Carastelec Winery
    45.50 lei Adaugă în coș
  • Carassia Blanc de Blancs – Magnum 1,5L

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Vinul are o culoare galben pai elegantă, mousse fin și note autolitice pronunțate. Aceste note specifice autolizei provin din perioada extinsă de 30 de luni de maturare în sticle magnum.
    Notele elegante de brioșă, drojdie și cremozitatea vinului se combină și se completează cu prospețimea aromelor de fructe proaspete, arome fine de citrice, pere, mere, piersici, fiind susținute de aciditatea vinului și echilibrate cu dozajul. Perlajul fin și persistent învăluie palatul și dau eleganță vinului nu doar vizual ci și prin textura fină care le oferă. Postgust persistent cu note de fructe și flori albe. Structură armonioasă, echilibru perfect între prospețime și maturitate.
    După medalia de argint câștigată la Campionatul Mondial de Șampanii și Vinuri Spumante, la pestigioasa competiție CSWWC 2018, Carassia Blanc de Blanc a câștigat medalie de aur.
    Vinurile spumante sunt produse exclusiv cu metoda tradițională, champenoise, adică prin maturare în sticlă, în cazul spumantelor CARASSIA prin maturare îndelungată de minim douăzeci de luni, folosind soiuri tradiționale. Întreg procesul de vinificare, începând cu prima și a doua fermentare, trecând prin degorjare, până la îmbuteliere și etichetare, sunt efectuate în propria cramă cu cele mai moderne echipamente.
    Soiuri: Chardonnay 100%
    Metodă de vinificare: maturat în această sticlă, metodă tradițională
    Maturare: Min. 20 de luni
    Vol alc.: 12%
    Degorjare: 2025
    Tip: alb / brut
    Sticlă: 1500 ml
    Producator: Crama Carastelec
    325.50 lei Adaugă în coș
  • Astoria – Moscato ”Fashion Victim”

    Produs cu Garantie SGR  / 0.50 lei!
    Acest vin spumant dulce s-a născut în proprietatea Astoria, în inima zonei Conegliano Valdobbiadene, un teren cu o istorie a vinului antică și renumită. Acest vin spumant delicat dulce este creat în beciurile cramei Astoria, o realitate importantă ale cărei capodopere prețioase sunt prezente în cele mai bune și mai exclusiviste restaurante și baruri de vin.
    Solul de cultivare al strugurilor Moscato Bianco, singurul folosit pentru a crea acest vin spumant, este deosebit de bogat în minerale și este eterogen cu prezența argilei, calcarului și scheletului care conferă acele arome și parfumuri tipice. Metoda de cultivare este Sylvoz, cu o densitate cuprinsă între 4000 și 4500 de plante pe hectar.
    Recolta este manuală spre sfârșitul lunii septembrie, strugurii sunt aduși în pivniță unde boabele sunt presate ușor. Aceasta este urmată de criomacerare și decantare statică a mustului liber și de prima fermentare în butoaie de oțel la o temperatură strict controlată, cu adăugarea de drojdii selectate. Pentru câteva săptămâni vinul este lăsat în contact cu drojdia nobilă.
    După prima fermentație urmează a doua fermentație în conformitate cu metoda Martinotti Charmat în autoclavă. Procedura de producție se încheie cu stabilitate tartrică și îmbuteliere. Urmează un rafinament suplimentar în sticlă.
    Acest vin spumant este perfect ca acompaniament la deserturile delicate. Perfect după masă.
    Perlaj: fin, cu bule dense și persistente
    Culoare: galben-pai, cu reflexii verzui, strălucitoare
    Buchet: parfum specific de Muscat, distinctiv și delicat, cu note de piersică, salvie și cimbru
    Gust: profund aromat, dulce delicat, echilibrat
    Teperatura de servire: 5 – 8° C,
    Soi: Moscato Bianco
    Alcool: 7 %
    Tip: spumant / alb / dulce
    Cantitate: 750 ml
    Regiune : Veneto
    Producator: Astoria
    Tara: Italia
    65.50 lei Adaugă în coș