Timbrus – Rose de Purcari 2018

40.00 lei

Vinul este rezultat al unui sepaj din soiurile – Merlot, Fetească Neagră și Saperavi, recoltaţi manual de pe proproa podgorie din microzona Purcari. Are o culoare roz-deschis, asemenea căpșunei la început de coacere, o aromă expresivă cu note de zmeură, grapefruit și piersic alb. Gustul proaspăt se manifestă prin note de fructe roșii și citrice dulci introduse de Saperavi, combinate cu finețea adusă de Merlot și Fetească Neagră. Persistența lungă și vioaie a postgustului, parcursul elegant recomandă acest vin ca un excelent aperitiv. Poate fi servit la orice tip de salată, alături de pește, în special somon și păstrav, homar la grătar. Se asociază foarte bine cu preparatele lejere din carne de pasare, pizza și paste.

Aroma : Delicatetea fructelor si florilor tropicale albe si galbene, cu nota de capsuna si vanilie.
Gust: Delicat, cu note de caise si grapefruit.Bine echilibrat.
Postgust: Fin, racoritor,delicat.Cu note de fructe tropicale.

Servire: 8 – 12 grade Celsius
Asociere culinara: Branzeturi si fructe.Salate si gutari usoare.Preparate din iepure si rata. Fruce de mare.Lasagna, paste, pizza.

Terroir: Purcari, Republica Moldova
Struguri: Merlot 50 % , Feteasca Neagra 48 % , Saperavi 2 % – Recoltare manuala
Tip: rose / sec
Alcool: 13 %
Cantitate: 750 ml
Regiune: Purcari
Tara: Republica Moldova
Producator: Vinaria Timbrus