Champagne Palmer Vintage 2008

315.00 lei

Producător: Champagne Palmer & Co – Reims
Tara: Franta

Culoare: galben auriu; perlaj fin, intens și dens
Miros: foarte proaspăt și mineral; aromele de brioșă îi conferă o frumoasă complexitate aromatică
Gust: extrem de fin, proaspăt și echilibrat; foarte profund și rotund
Recomandări gastronomice: cu aperitive sau cu preparate din pește

Soi: 55% Chardonnay, 45% Pinot Noir
Vin de rezervă: 5%
Alcool: 12%
Temperatura de servire: 9°C
Maturare pe drojdii: 6 ani
Dozaj: Brut – 6-12%
Perioada optimă de consum: 2017 – 2028

Descrierea producătorului: ”Chintesență a unui an excepțional, fiind făcută din struguri proveniți dintr-un singur an de recoltă, această șampanie reprezintă o asociere subtilă între caracteristicile anului respectiv și stilul Palmer. Realizată exclusiv din struguri Premier și Grand Cru din Montagne de Reims, ea are o complexitate rară și o eleganță seducătoare. Aromele se exprimă cu intensitate, într-un registru de fructe crocante și citrice, cu note ușoare de brioșă afumată și alune. Gustul amplu și rasat demonstrează un echilibru perfect între forță și prospețime.”

94-96 Puncte Essi Avellan MW: ”Nas generos dar rafinat, profund și fructat, cu un frumos caracter afumat. O abundență de fructe suculente. Pe palat, vinul e mușchiulos, rotund, cărnos și mătăsos, cu o tensiune plăcută. Lungime fructată foarte bună. Un vin cu potențial foarte mare.”

Medalie de Aur, Champagne Masters 2016
Medalie de Aur, The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2016
91 Puncte Gilbert et Gaillard
17/20 Puncte Bettane & Desseauve: ”Expresie a excelentului an 2008, realizată în stilul inimitabil al casei Palmer.”
16/20 Puncte Jancis Robinson MW: ”Nas foarte suplu, foarte sec și rasat. Un stil deosebit de elegant. Echilibru bun, e aproape gata de băut.”
18/20 Puncte Le Point
16/20 Puncte Gault & Millau
15.5/20 Puncte Revue du Vin de France