Catleya Epopee – Syrah 2015

Un rosu inchis cu reflexii violet. Nas tipic soiului, condimentat, note dominante de cuisoare, ciocolata si fructe de padure negre. Atacul in gura este bine structurat si plin. Final de paine prajita si piele.

Asociere culinara : Carne rosie (vita, vitel, porc, miel, oaie, rata, gasca etc), vanat, branzeturi, mancaruri condimentate.

temperatura de servire: 17-18 grade Celsius.

DOC – CMD Mehedinti – Corcova

Alcool: 13,5 %

Cantitate: 750 ml

Tip: rosu / sec

Soi: Syrah

Baricat : 18 luni

Editie Limitata: 2823 sticle

Producator: Domeniul Catleya