Showing 25–36 of 53 results

  • Carasssia Classic Brut – Magnum 1,5L

    Culoarea galben deschisă strălucește elegant prin perlajul fin și persistent al vinului. Aromele de citrice si fructe de vară, piersici, mere, pere verzi se îmbină cu notele de ierburi fine și cele de autoliză, coajă de pâine, maia. Consistență și efervescentă persistentă dau personalitate și noblețe acestui vin, iar dozajul minim adăugat înainte de dopuirea finală lasă aromele fine să stralucească. Perlaj fin persistent, postgust complex lung cu note minerale.
    Soiuri: 65% Chardonnay, 18% Pinot Noir, 17% Meunier
    Metodă de vinificare: maturat în această sticlă, metodă tradițională
    Maturare: min. 36 de luni
    Tip: spumant alb / brut
    Plai: Kiscsere, Tóka
    Vol alc.: 12%
    Dosage: 8 gr
    Aciditate: 6,45 gr/L
    Sticlă: 1500 ml
    Degorjare: 2022
    Producator: Crama Carastelec
    MEDALII:
    BEST IN CLASS Romanian NV Brut – The Champagne and Sparkling Wine World Championship 2021
    GOLD – The Champagne and Sparkling Wine World Championship 2021
    National Champion – Best Romanian Sparkling Wine – The Champagne and Sparkling Wine World Championship 2019
    BEST IN CLASS – The Champagne and Sparkling Wine World Championship 2019
    GOLD – The Champagne and Sparkling Wine World Championship 2019
    Vinurile spumante sunt produse exclusiv cu metoda tradițională, champenoise, adică prin maturare în sticlă, în cazul spumantelor CARASSIA MAGNUM prin maturare îndelungată de minim treizeci de luni. Întreg procesul de vinificare, începând cu prima și a doua fermentare, trecând prin degorjare, până la îmbuteliere și etichetare, sunt efectuate în propria cramă cu cele mai moderne echipamente.
    260.00 lei Add to cart

  • Carassia Rose Brut – Magnum 1,5L

    Culoarea somonie strălucitoare și fructuozitate intensivă sunt caracteristicile de bază al acestui spumant, la care se adaugă perlajul fin și un mousse persistent care învelește și mângîie papilele gustative intensificând aromele vioaie de fructe roșii și cele de brioșă provenind din maturarea îndelungată de 36 de luni în sticlă. Un rose “serios”, profund, somptuos, elegant și proaspăt.
    Soiuri: 55% Pinot Noir, 18% Meunier, 18% Chardonnay, 9% vin roșu
    Metodă de vinificare: maturat în această sticlă, metodă tradițională
    Maturare: min. 36 de luni
    Tip: spumant rose / brut
    Plai: Tóka
    Vol alc.: 12%
    Dosage: 9 gr
    Aciditate: 6,6 gr/L
    Sticla: 1500 ml
    Degorjare: 2022
    Producator: Crama Carastelec
    Carassia Rosé Magnum a câștigat medalie de aur la Campionatul Mondial de Șampanii și Vinuri Spumante 2022 din Londra, și i-a fost distins titlul de Campion National, cel mai bun spumant din România. Premiul special Best in Class i sa acordat pentru cel mai un spumant rose non-vintage.
    Vinurile spumante sunt produse exclusiv cu metoda tradițională, prin maturare în sticlă, în cazul spumantelor CARASSIA prin maturare îndelungată de minim douăzeci de luni, folosind soiuri tradiționale. Întreg procesul de vinificare, începând cu prima și a doua fermentare, trecând prin degorjare, până la îmbuteliere și etichetare, sunt efectuate în propria cramă cu cele mai moderne echipamente.
    265.00 lei Add to cart

  • Carassia Blanc de Blancs

    Vinul are o culoare galben pai elegantă, mousse fin și note autolitice pronunțate. Aceste note specifice autolizei provin din perioada extinsă de 22 de luni de maturare în sticlă. Notele elegante de brioșă, drojdie și cremozitatea vinului se combină și se completează cu prospețimea aromelor de fructe proaspete, arome fine de citrice, fiind susținute de aciditatea vinului și echilibrate cu dozajul. Perlajul fin și persistent învăluie palatul și dau eleganță vinului nu doar vizual ci și prin textura fină care le oferă. Postgust persistent cu note de fructe și flori albe. Structură armonioasă, echilibru perfect între prospețime și maturitate.

    Medalii:

    SILVER – Champagne and Sparkling Wine World Championship 2017

    GOLD – Champagne and Sparkling Wine World Championship 2018

    BEST in CLASS – Champagne and Sparkling Wine World Championship 2018

    SILVER – Champagne and Sparkling Wine World Championship 2019 /Magnum

    SILVER – Champagne and Sparkling Wine World Championship 2020

    GOLD- Vinarium International Wine Contest 2021

    Vinurile spumante sunt produse exclusiv cu metoda tradițională, champenoise, adică prin maturare în sticlă, în cazul spumantelor CARASSIA prin maturare îndelungată de minim douăzeci de luni, folosind soiuri tradiționale. Întreg procesul de vinificare, începând cu prima și a doua fermentare, trecând prin degorjare, până la îmbuteliere și etichetare, sunt efectuate în propria cramă cu cele mai moderne echipamente.

    Soiuri: Chardonnay 100%, 21% reserve wine
    Metodă de vinificare: maturat în această sticlă, metodă tradițională
    Maturare: Min. 24 de luni
    Vol alc.: 12%
    Degorjare: 2024
    Tip: alb / brut
    Sticlă: 750 ml
    Producator: Crama Carastelec
    135.00 lei Add to cart

  • Petro Vaselo – Kotys Millesime 2014

    Un vin spumant elegant și complex, care se află într-o constantă evoluţie, datorită contactului permanent cu drojdiile. Nasul dezvăluie note elegante de cireșe și flori albe. Pe palat, bulelele delicate și crocante sunt în echilibru armonios cu complexitatea soiului Pinot Noir, conferindu-i o textură uimitoare și interesantă.
    Asocieri Gastronomice: sushi, fructe de mare, pește, legume la gratar
    Editie Limitata: 3250 sticle
    Soi: Pinot Noir
    Tip: spumant alb / brut natur / metoda traditionala
    Alcool: 12%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Petro Vaselo
    160.00 lei Add to cart

  • Bouvet L’Excellence – Cremant de Loire Rose

    90 puncte Wine Enthusiast
    Medalie de Aur la Gilbert & Gaillard
    Crama Bouvet Ladubay a fost infiintata in 1851 de catre Etienne Bouvet si sotia sa, Celestine Ladubay, devenind in timp una dintre cele mai apreciate si mai premiate case de vin spumant din Franta, din afara Champagne.
    Bouvet Cremant de Loire Rose este un vin realizat din soiul de struguri Cabernet Franc. Intr-o frumoasa culoare roz somon deschis, vinul aduce in prim plan note olfactive de coacaze, zmeura, capsuni, fructe rosii, dar si ierburi condimentate.
    Pe palat, vinul se dezvaluie fructat, proaspat si bine structurat.
    Degustati acest vin la 6-8 grade Celsius, servit cel mai bine ca aperitiv.
    Soi: Cabernet Franc
    Vinificare: metoda traditionala
    Tip: spumant rose / Brut
    Volum alcool: 12,5%
    Regiune: Cremant de Loire AOP
    Tara: Franta
    115.00 lei Add to cart

  • Prince Stirbey – Spumant Rosé 2019

    Acest spumant este vinificat din struguri de Novac recolta 2019, conform metodei clasice: vinul de baza, fermentat in inox, maturat 6 luni in butoaie de lemn, a fermentat a doua oara in sticle. Dupa peste 2 ani de invechire pe drojdie in sticla, l-am degorjat fara dozaj, incadrandu-l, astfel, in categoria de spumant brut.

    Rezultatul este un Spumant cu un buchet elegant de fructe proaspate in nas, un perlaj fin si persistent si un echilibru placut in gura.

    Se ofera ca insotitor de peste afumat, de paté de ficat de gasca sau de rata, la fel ca si la carne fina de pasare sau de vitel. Sau il puteti incerca drept cheie pentru a deschide usile pentru conversatie si socializare.

    Soi: Novac
    Alcool: 12%
    Tip: spumant rose / brut / metoda traditionala
    Cantitate: 750 ml
    Ambalaj: cutie de carton personalizata
    Producator: Crama Stirbey
    145.00 lei Add to cart

  • Cotnari Millesime – Francusa 2016

    Vin spumant brut,fermentat natural prin metoda traditionala in sticla si maturat pe drrojdii 61 de luni.
    Editie Limitata: 4877 sticle
    DOC Cotnari
    Soi: Francusa
    Tip: spumant / alb / brut
    Alcool: 12%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Casa de Vinuri Cotnari
    110.00 lei Add to cart

  • Cotnari Millesime – Grasa de Cotnari 2017

    Vin spumant brut,fermentat natural prin metoda traditionala in sticla si maturat pe drrojdii 49 de luni.
    Editie Limitata: 4948 sticle
    DOC Cotnari
    Soi: Grasa de Cotnari
    Tip: spumant / alb / brut
    Alcool: 12%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Casa de Vinuri Cotnari
    110.00 lei Add to cart

  • Colocviu Vibe Rose Brut

    Descoperă eleganţa aparte a spumantului Fetească Neagră Colocviu Vibe de la Cotnari ce este subliniată de culoarea roz-somon, pusă în valoare de perlajul fin și persistent şi de limpiditatea cristalină.
    Colocviu Vibe este un spumant cu vocație de partener perfect pentru frigărui asortate de fructe proaspete și brânzeturi, pentru cocktailuri din fructe de mare, sau pentru spumă de fructe roșii de pădure.
    Treapta de calitate: DOC – CMD Cotnari
    Soi: Feteasca Neagra
    Alcool: 11 %
    Tip: rose / brut – metoda traditionala
    Categorie: spumant
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Casa de Vinuri Cotnari
    50.00 lei Add to cart

  • Colocviu Vibe Brut

    Vechi soi românesc, tradițional în podgoria Cotnari, Francusa Albă era sursa vinurilor domnești, fine și pline de eleganță. Are parfum floral însoțit şi gust fructat, cu nuanţe citrice la final.
    Treapta de calitate: DOC – CMD Cotnari
    Soi: Francusa
    Alcool: 12 %
    Tip: alb / brut – metoda traditionala
    Categorie: spumant
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Casa de Vinuri Cotnari
    50.00 lei Add to cart

  • Nino Franco – Rustico – Prosecco Superiore DOCG

    Galben-pai strălucitor, arome florale și fructate, note de pere Williams și flori albe. Pe palat este delicat și catifelat.
    Metoda: Charmat
    Soiuri: Glera
    Tip:Alb / Brut
    Alcool: 11 %
    Cantitate: 750 ml
    Temperatură de servire: 6-8 grade Celsius
    Regiune Valdobbiadene (TV)
    Producator: Nino Franco
    Tara: Italia
    110.00 lei Add to cart

  • Balla Geza – Clarus 2020

    Vin spumant brut, obținut prin metoda tradițională de fermentare la butelii, din soiul alb cu o veche tradiție în podgoria Miniș, Mustoasa de Măderat si Chardonnay. Un spumant cu o perlare fină și durabilă, cu o aromă proaspătă, cu un gust fin, caracteristic vinului de bază. Un spumant elegant pentru evenimente speciale, și nu numai.
    Soi : Mustoasa de Măderat si Chardonnay
    Culoare: Alb
    Tip: Brut – Metoda traditionala
    Alcool: 13%
    Cantitate: 750 ml
    Producator: Crama Balla Geza
    70.00 lei Add to cart