Descriere
Cantea este un vin dintr-o colecție deosebită, unde fiecare fiecare etichetă poartă după numele oamenilor din Fințești, Dealu Mare, care au deținut pământul lucrat în prezent de echipa cramei 1000 de Chipuri.
Acest Cabernet Sauvignon este vinificat clasic și maturat timp de 24 de luni în butoaie din stejar.
Aspect: Roșu-rubiniu.
Miros: Captivant și fermecător prin siajul buchetului de vișine răscoapte, coacăze în suc propriu și condimente uscate, ușor înțepătoare.
Gust: Fructele roșii se adâncesc cu subtilitate în arome mai complexe și astringente de cafea, ciocolată neagră, tușe de vanilie și lemn verde. Post gust lung și delicat.
Asociere culinara: Un vin elegant pentru preparate consistente, fripturi brasato, tournedo, rosinni și dulciuri cu trufe și ciocolată belgiană.
DOC – CMD Dealu Mare
Editie Limitata: 150 sticle
Soi: Cabernet Sauvignon
Tip: rosu / sec
Alcool: 16%
Cantitate: 1500 ml
Producator: Crama 1000 de Chipuri
